沈嫖都被逗笑了，“当然可以吃，吃吧。”

        沈嫖看他们几个都不吃，只看着，也是奇怪。

        炸东西是急不来的，沈嫖这边看着卷，又捞炸好的猫耳朵，小小的一块，颜花纹都好看，用笊篱捞来倒竹筐中时，还有脆脆的响声。

        月儿看柏二哥哥如此较真，只叹声气，“柏二哥哥不是在这吗？若是柏二哥哥不在这里，我问的话，柏二哥哥也不会听到，怎知我问没问？”

        猫耳朵用两个擀薄的面片压在一起，切来的小耳朵，又薄又小，直接炸了两大锅，每锅炸完都是酥脆。卷也摆在竹篮中。

        柏渡本就是故意逗她玩的，没想到月儿反而这般快，只好认错，“二郎受教了。尧之兄一般旬休第一日都要回家的，他应当过了清明会来，我们在蔡夫那边还有功课。”

        穗儿吃上一片猫耳朵，酥酥脆脆的，就是焦香，比寒好吃多了，一个接着一个，有些停不来。

        沈嫖把绿豆蒸上，就开始猪铺，晌午就剁好的馅，放了调味料，盐，胡椒，酱油，腌制到现在刚刚好。她坐来把馅搅拌得现拉丝状，然后在托盘上铺上油纸，再把铺在上面，再盖一层油纸，用擀面杖擀开，并且压实。

        沈嫖家中原本有一个釜，后来要开肆，她就又买了一个。所以等到晚上好好地烧上两釜，差不多能用过两日。

        月儿已经在家里帮阿娘烧完火，也吃过晌午饭，就过来找穗儿玩，没想到一来就看到阿姊在摆的这些好可，一个个小小的。

        “多谢阿姊了。”嘴上说着，心中却想，家中大嫂嫂和小侄儿可以吃，大哥哥就免了吧。

        穗儿和月儿就站在阿姊边，一动不动。

        柏渡接过来，都不敢用力，唯恐把面饼碎了。

        柏渡也很是好奇阿姊的什么东西，正站在一旁看着，听到月儿问。

        她尝一卷，一掰开就能看到掉的渣，香味很足，因为是用石蜜的，和现代的比多了一些中草药的味，有些回甘的。

        两种面，两个颜，擀成薄片后，两种面叠加在一起，然后再卷起来，切成小卷，这样横切面就会和现代的猫耳朵一样，一白一深交叠，切成小小的耳朵状，放到一旁。

        卷完后，就开始绿豆糕，昨日泡了一夜的绿豆洗好后，放到蒸屉上用地锅来蒸。

        月儿也是，坐在小板凳上，和穗儿挨着坐，她其实在家吃饱了，但这个好小，很方便吃。

        月儿看这个也香，那个也好奇，阿姊的果然比阿娘的样式多，光闻着就好吃。

        沈嫖已经锅开始炸猫耳朵，交代他们几个看着锅，自己在旁边用平底锅鸡卷，面糊直接倒锅中，然后用锅铲压，面糊经过温变得焦脆，慢慢的香味也飘在院中。

        晌午饭吃过，就开始忙活炸午的。

        沈嫖要卷，先用温把石蜜泡得完全化开，然后再放面糊，最后放芝麻，打上鸡，搅拌均匀。猫耳朵是需要用两种面的，一种是放白糖和的白的面团，另外一种是需要用红糖，但没有红糖，只可以加糖浆，用温直接化开再加面。

        “见过二哥哥，柏二哥哥，咦，陈大哥哥怎没过来？”她还有些奇怪。

        “阿姊，你真厉害，我非常佩服你，你发现了吗？”柏渡和沈郊坐在小桌旁边，一片接一片，这寒节往年都是折磨他的，现不是了，全是好吃的，而且还没见过的。他同阿姊说的这句话实在是很真诚。

        “怎么不见你问我？”

        沈郊忙起过去到厨房烧火。

        烤大概一刻钟，再把托盘拿来，把烤的多余的分倒掉，在已经成型的猪脯上刷上蜂蜜，这是后面猪脯上颜的关键

        他说完这句话，觉得相当痛苦了。

        她和柏渡一起把上回窑鸡的炉收拾一，上果木炭，把猪铺垫着油纸放到铁盘上送去。

，也叫釜。

        “怎么不尝尝？”

        沈嫖笑着嗯声，“刚刚听二郎说，才发现的。”

        沈嫖把第一个烙好的卷用手卷起来，这样放凉后，卷又酥又脆，卷的形状也能固定。

        月儿摇，“不是的，阿姊，我们在等你说，能不能吃？”