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第35章

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        几人一听,这老柳家要带着大家伙挣钱,过好日,还犹豫个啥,不答应就是傻冒。

        不过要给缸盖上盖,要不味就太酸了。

        说到最后,就差老泪纵横。

        柳思文正往锅里放白菜,就听屁后面传来的声音。

        接着把白菜放锅里,用开

        谁让老柳家今年能吃的菜太多。

        缸也要消消毒,杀杀菌,没有酒,就用酒或者

        一回就看见自家妹妹的小馋样,于是笑着她的小脑袋。

        不是酸菜炖大鹅,酸菜血,酸菜饺,酸菜土豆丝,酸菜汤都超级好吃。

        酸菜炖大骨,都不用放太多材料,放葱姜,放大料花椒就老好吃了。

        圈都红了,说什么“柳老哥大义,把自家来钱来了。”

        汤都是酸溜溜的,喝一老酸了。

        “问你。”李素芬也不抬的说。

        柳思伟越说越馋,朝屋里喊,“妈,咱家是不是还有,大哥和二哥放假,就吃了吧,别再放了,时间久了味儿都不好了。”

        “村里办厂,老柳家人优先安排”等话。

        好在小区不大上,走廊大家都会放。

        当时就找了大队上的会计,几个小队长,还有几个种田的老把式开会。

        腌的酸菜又甜又脆。

        李素芬手巧,即使接一截一般人也看不来,针脚密实,有时还会几朵简单的小花。

        再把砍掉,外面老帮泛黄的扒一层。

        正如柳老所料,他把挣钱的法和韩一说,韩连想都没想,立拍板不说,还激动的拉着他的手,一个劲的谢。

        距离柳老去找韩已经过去两天了。

        表示先修整大队那个空房,砌火墙,盘炉

        老柳家要腌两大缸,每个缸都有15米,还特别,能装不老少白菜。

        再过几天,再种菜,生豆芽。

        溜……

        可至于绿豆来源,柳老说的糊其辞,其他人也,一都不问。

        放到仓库或者走廊。

        想让酸菜腌的脆脆的,不烂,还有另一个关键,就是温度千万不要太!!

        农村锅大,也方便,要是锅小,不方便的,就要放盐,一层白菜,一层盐。

        整好了,先把蘑菇菌包整了。

        手的活不停,天凉了,她倒时间给柳思甜接棉,去年的都短了一截。

        “我我我,我也想吃,我还想吃上次的红烧鱼,糖醋排骨。”

        不用太久,表面变儿就行了,捞来放凉。

        柳思甜了一嘴角。

        昨天了今年第一场雪,今天老柳家准备腌酸菜,其他人家早就腌了。

        村里各家各都有黄豆,绿豆,但不多,特别是黄豆还要留着榨油,以后要是不够,柳老也说了,他能想办法。

        提到吃,柳思伟最来劲。

        一人有一人的,刨问底就不招人待见了。

        所以今年柳老太决定少腌一缸。

        还说“替大家伙谢他。”

        腌酸菜其实特别简单。

        这两天韩天天跑公社,堵公社书记,公社书记也是个好的。

        “甜甜,你想什么呢?”

        柳思甜都会。

        白菜过了就可以不放盐。

        添就行。

        凉一的地方才好。

        不行了,越想越馋。

        今年白菜好,酸菜滋味铁定更不错。

        首先白菜要稍微晒一,刚从地里砍来是不行的,太湿,容易烂,还占地方。

        “大哥,我想吃白面酸菜猪馅的饺了,酸菜炖大骨也想吃。”

        今年土豆多,晒的菜,腌的咸菜也多,还有柳思甜时不时的补贴。

        就是去外地开会去了,没在。

        上辈家里年年也都腌,即使住楼房也抵挡不住对酸菜的喜

        往年老柳家都要腌三大缸。

        这就妥妥的了。

        然后就往缸里放,这是柳满仓的活,他力气大,装的紧实,不仅装的多,这样也不容易坏。

        反正说了一堆。

,可看着妹妹那么喜,也就觉得正常了。

        一大早,柳老太就吩咐李素芬烧,柳思文哥四个去把晒的差不多的白菜拿到厨房。

        会计胡海泉更是当场就把大队全资产六十二块钱全拿了来。

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