再加上还得各留十来斤挑到镇上卖的，今儿个光五花就买了约么有四十斤，除了老主顾王屠那里约定拿的二十斤，阿陶还多跑了两家摊，才勉凑够了数儿。豆腐倒还是三十斤备的，再多葛生和钱小山两人也实在供不上了。

倒是也打过几张，就算咱们这边盘火炕的人家不算太多，家里就没备现成的，得回去挑了料现。”他沉片刻，在心里估摸了一工期，“不过起来倒不算费事，我们爷俩紧着手，两天功夫差不多能打好。”

        当初只让李二林打了两张放案板的窄桌，如今一张专门码放油条剂，一张则放到靠后些的位置专切生，豆腐就只能在前摊架上切了，好在摊架本就的够宽敞，倒也不耽阿陶在旁边招呼客人。

        沈悠然笑着摇摇，又把钱袋收好，转又赶紧回到摊上忙活起来。

        确保每一寸表都刷均匀后,  沈悠然又用笊篱小心地把肘盛起来，放到后板车上晾着了。

        “那成！”沈悠然笑，“那就定好了，让钱哥大后天一早就往你们村跑一趟。”

        沈悠然本想先把定金付了，结果李二林连连摆手不肯收，只留一句“后一起算”，便匆匆往自家摊上走了。

        “这方要是日后真成了醉月楼的招牌,  到时候我一定去尝尝鲜，哈哈。”

        沈悠然不敢多歇，见用净纱布过的肘表已经晾的差不多，便用刷把特制蜜汁细细往肘上刷了两三遍，这所谓的“特制蜜汁”，其实就是后世常见的“脆”。

        旁边摊上坐着吃饭的客看见了，笑着打趣：“沈老板,  你这可不够意思啊！这肘咋不切了来卖？莫不是要自个儿留着吃独不成？哈哈！”

        “他那儿掌柜说了可不算,  得方老板！”旁边一个人明显知的多些，还特意多嘱咐沈悠然一句，“那方老板可有的是钱！这方要是卖给他,  千万得咬住了价，别吃了亏！”

        摊前来买油条的队伍一直没断过，阿陶忙活得连都没顾上喝，秀秀更是忙得额都有些冒汗了，好在郑聪如今也能搭把手，不时帮着把油锅里的油条翻翻面。

        几人就这么团团转的忙活到过了晌午，才得空儿轮着到后的条凳上坐歇气，就着啃了两油条。

        造势

        离着年儿越来越近，来赶集的人也一天比一天多，如今集上又多了几家卖熟菜的，不少赶集的人会带了碗盆来买回家，往日摊上准备的二十斤红烧和三十斤麻婆豆腐早就不够卖了。

        安阳镇上谁不知醉月楼？摊上的人一听这话，立七嘴八的议论开了。

        沈悠然已经连着切了二十来斤，累得胳膊都有些发酸，他把切好一堆盛到旁边的陶盆里，甩了甩胳膊，正屈着手肘往后摆动准备放松放松，忽然被人从后握住了手腕。

        “咳那就好。”蒋天旭有些不自然的别过脸，又顺手拿起案板上的菜刀，“剩的我来切吧。”说着就麻利地切起来。

        他顺着沈悠然的动作，轻轻掰着他的胳膊继续活动了两圈，又伸手，用拇指从手腕到肩膀一寸寸压他的筋，边着边低声解释：“从前在军营里，跟一个老兵学过两，这么两能松快些。”

        沈悠然卸了劲儿，任由他来回了两遍，才笑着了：“是舒坦了些。”

        沈悠然紧着把红烧炖上，又掀开砂锅给肘翻了个面，叮嘱了蒋天旭两句，这才又腾手来去帮着秀秀炸油条。

        “那还用说！”一个客夹起一块红烧嘴里，边嚼边笑,  “就说这红烧,  还有这麻婆豆腐，哪一样不比醉月楼的菜？再说,  沈小哥这肘看着就香得很,  醉月楼那掌柜只要不糊涂，肯定得当宝贝！哈哈！”

        沈悠然活动着松快不少的胳膊，转到摊架上的案板上开始切豆腐。

        沈悠然忙笑着解释：“那哪儿能呢！不瞒各位，这肘是醉月楼托我给他家琢磨的一新菜,  别说这才了一半,  就是完了我也不敢卖啊！哈哈！”

        “哦呦！”那客吃了一惊,  “给醉月楼琢磨新菜？啧啧，沈老板这手艺可真是不得了！连醉月楼都来找你买方了！”

        是蒋天旭。