油鲜亮的青菜在蘑菇的簇拥昂首，从来没想到自己也会有这么风光的一天。

        “这……这也没提前通知啊？咱一准备也没有……”

        焯过的豆角在锅里渐渐变得皱巴巴，小火慢慢煸炒，直到把豆角里的分煸去，锅底传来诱人的焦香，将豆角盛备用。

        「俺们要当最香的那盘菜！」

        “火候正好，今儿这红烧有模有样，真不错！”

        这话简直就像一滴冷突然滴油锅里，原本已经准备放松的炊事班顿时绷紧了，战士们也意识地直了腰板。

        最后大火收汁，撒上葱花，就可以装盘锅了。

        “是！”

        老王冲炊事班的几个战士招手，“再去仓库搬几张桌拼上，动作要快……”

        “这青菜咋这么翠绿？”老王惊讶，“刚拿回来时不是已经蔫巴了吗？”

        老王手里的筷差掉地上，他赶紧在围裙上了手，脑门上刚去的汗又冒来了。

        “再焖一会儿就好啦！”

        “还愣住啥啊”老王到底是有经验，短暂的慌乱过后立刻指挥起来，“快！把备用的长条凳都搬来！”

        “班长！小棠！快！赶紧的，总军区的首长们来问，到咱这儿正好赶上饭了，团长陪着呢，上就到！让赶紧加几个凳，首长们就在咱们这儿吃午饭了！”

        炸鱼的味实在太香了，馋得战士们频频张望，就连心疼的老王都不由走近了些，郁的香味真是馋得人直。

        炊事班的战士们和李连长带着的战士们立刻行动起来，搬凳的搬凳，抬桌的抬桌，碗筷也迅速被摆上桌。

        林小棠咧嘴笑，“我看书上说，焯的时候淋一滴油，再加少许盐，不仅是青菜就连豆角也不容易变呢！”

        炊事班也在紧张的检查菜品的分

        炸好的鱼虾被捞来，锅里只留少许底油，放姜片葱片和葱段辣椒，小火煸炒香味，然后放炸好的小鱼虾，轻轻翻炒。

        灶膛里的火正旺，锅里加少许油，加红辣椒和花椒炒香味，这时候倒煸过的豆角，调味后装盘，无人问津的豆角也华丽变。

        “啥？首长？”

        “准备开饭……”

        堂门帘“唰”地被掀开，郑团长的通讯员小陈气吁吁地探来，脸上带着压不住的兴奋。

        顺着锅边淋少许酱油和香醋，然后加少量，大火烧开转小火，盖上锅盖焖煮五分钟，让鱼虾表面的酥饱汤汁。

        泡过凉的土豆丝分明，锅里的辣椒和蒜的香气刚冒来，这边沥的土豆丝就锅快速翻炒。

        淋上两圈锅边醋，撒上少许盐调味，土豆丝从白变成了透明，锅时每一都裹上了金黄的泽。

        林小棠掀开锅盖，郁的香在堂里横冲直撞，几个帮厨的小战士不约而同地咽了咽，手里的活计都慢了来。

        老王脸上带着笑，手正准备说话，突然就听到堂外面传来一阵急促的脚步声和喧哗声。

        东堂的大铁锅里，红烧正咕嘟咕嘟冒着香味的泡泡，瘦相间的五花在琥珀的汤汁里微微颤动。

        「今天我们也能面地上桌了。」

        小陈语速飞快，说完以后又风风火火地往外跑。

        “首长说了，特意没有通知大家，不准搞特殊化，战士们吃什么他们就吃什么。团长也说了，让首长们尝尝咱们东堂的手艺，那什么碗筷凳赶紧加啊！”

        东西堂里洋溢着过节的闹气氛，战士们正围着长凳坐，后厨里的香气早已经勾得人肚咕咕直叫。

快就变成了金黄，捞来时酥脆的不停嚷嚷。

        那堆蔫巴的小青菜已经被清泡得重新支棱起来，锅快炒，上特训带回来的野蘑菇，香气立刻就不一样了。

        老王背着手踱过来，用筷戳了戳块，大颤巍巍的抖了抖，筷一碰就陷去了。