吴大伯记着一大堆菜名儿来，“小娘，那陶锅酥与鸡燂饭各要八个来。”

        开炖几分钟，然后将炸好的酥放去，炖一会儿，扔几片绿菠菜，锅撒上鲜的芫荽便好了。

        再瞧去，不由惊奇，“我怎从未见过这等吃？”

        调味儿放酱清、花椒粉、盐。

        “这是自个儿想的呢。”黄樱笑。

        小娃娃懂事，“我还不饿呢。”

        每菜都是、香、味俱全，也很丰富，瞧着便很有了。

        “哎！”

        瞧见黄樱，谢昀满脸兴奋，“小娘，这也太好吃了些！”

        这些黄樱都教过的，料汁儿是她的，其余步骤都简单。

        黄樱拿净的厚布巾将砂锅放到正中。两个砂锅里都了勺儿。

        这鸡汤很鲜，煮来的砂锅连汤也能喝，清煮的完全不能比。

        “晓得了！”几人有些惭愧，竟还不如比她们小这般多的樱儿经事。

        黄樱笑，“这个便是小孩儿都喜的。”

        这样煲仔饭也可以，别的也行。

        这土灶台不比后世的燃气灶，没法开火关火。

        焖一会儿再将火打开，放一把绿油油的荠菜，中间打个鸡，再焖一会儿，锅浇上她调的酱汁儿，撒上葱花，便可以上桌了。

        另一边灶台上正在炖砂锅酥，她也帮忙，砂锅里放切好的五花，炒油来，煸香，待锅里“滋啦啦”冒油，她撒了把蒜末、茱萸、红曲粉，炒香味儿，再铺上菘菜段、萝卜片儿，加一勺昨儿熬好的鸡汤，再倒满。

        谢暄正夹起一个鸡脚吃，闻言，锐的视线向谢晦瞧了。

        谢昀桌上另外几样儿已上了，三人正在吃。

        这砂锅很，黄樱很担心小孩，叫他们离得远些。

        她的动作有条不紊，沉浸其中，上自有一宁静舒缓的节奏，杨娘几个忙得有些急了，不知不觉竟也被她影响，安抚来。

        黄樱“哎”了一声儿，起袖，摆好了一排砂锅，开始批量理。

        谢晦垂眸，慢条斯理喝茶。

        她们锅了便盯着小娘。

        黄樱笑，“饿了便先吃些，等客人少了我给咱饭。”

        鸡爪这些便在小笼屉上蒸着。

        黄樱笑，“已得很好了，不必慌，慌了便乱了，咱们首先不能乱的。”

        谢昀探瞧，黄樱揭开煲仔饭的盖儿，一极香的味儿飘来，他狠狠了鼻。

        他脸上不知甚麽时候蹭的炭，都花了。

        黄樱忙将盘放到桌上，谢晦竟伸手来要端，黄樱唬了一，忙推开，笑，“抱歉，郎君，这锅很是手，万万不能碰的。”

        杨青想了想，有个词叫甚麽，行云，对！

        两个小娃娃在一旁直咽。

她将画菜单之事记来。

        所以砌灶台的时候，这个灶台的十个灶膛特意让爹了理，可以用一块儿瓦盖住火。

        “我最这个珍珠糯米圆！名儿起得也巧。”

        黄樱拿盘端着砂锅酥和煲仔饭去了。

        剩的她们继续。

        谢昀视线被她端着的两样儿引了。

        黄樱摸摸他的。心里打算着不能再让小孩帮忙了，太辛苦了。

        分明是同样的动作，小娘起来便跟她们不一样。

        谢昀忙要吃，黄樱笑，“我替小郎君盛。”

        “那便各来一份！”

        她还提前交代了店里的人，“定要用盘端，拿那厚厚的布巾垫着放到桌上，跟客人交代清楚。”

        允哥儿了鼻，“二儿，好香。”

        谢晦视线落在黄樱手上，只见她拿起木勺儿，将米粒拌开，勺儿顺着锅边铲去，竟是一层金黄的焦壳儿。

        黄樱为了方便，叫爹买了风箱来，允哥儿拉着风箱，那灶膛里的炭火烧得“轰隆隆”的，很旺，灶上摞着数十排的笼屉，里都是各蒸。

        煲仔饭先将砂锅烧了，然后在砂锅里面刷一层猪油，将泡了一晚上的白粳米铺去，倒开，盖盖煮一会儿，然后焖一会儿，将米饭戳上小，铺上她腌渍了一晚上的鸡、香蕈、萝卜，盖上盖，沿着锅边淋上两圈儿油，煮一会儿、焖一会儿，这样交错行。

        谢晦收回手，抿唇，“没事儿。”

        “好嘞！”黄樱忙到后厨交待去了。