东京城里四条河,龙津桥便是蔡河与御街的交汇
,好多船停着。
黄樱乍一看都吃了一惊。
黄樱瞧着,回灶房拿了几个馒
,给他们吃。
她忙跟爹说了声儿,跑到屋里拿了钱,背上挎布包,跟王狗儿走。
果然,等人一走,娘便吊起眉梢,站起来拧爹,“你可真是个榆木疙瘩,被人卖了还帮人数钱!哪有人花钱了自个儿还帮人
力的?你力气多得没
使呐!”
“你会剥
桃?”
她脚步轻快地挑起担
,在龙津桥追上了爹他们。
这事儿还得跟娘再商量。
她只笑着应了“好”。
只是沙糖
量比白砂糖
,
白要打发得更
些。
娘吓得赶紧坐好。这如今是她的死
。
说“天爷!”她就想笑。
杨二郎明显是这伙人的主心骨,临走,他憨笑着挠
,“小娘
若还需人
力气的,只
找俺们。”
王狗儿
睛一动,咽了

,“小娘
,我能
吗?”
几人都诚惶诚恐地
了谢,拿了黄樱给的钱,走了。
黄樱想起自家要
面,要打鸡
的事儿。确实该多些人,买卖才能铺得大些。
窑炉里试温度的一碗鸡
糕烤得正合适,便将所有的都
炉。
桃酥和鸡
糕已经驾轻就熟,爹又买了一百个小碗,
鸡
糕模
。
她试着将北宋沙糖捣碎成粉,加
白中
行打发,也成功了。
沙糖质地
,磨粉不容易。
甜品,糖的用量是很大的,磨粉的通常是磨坊,她得问问能不能帮她将沙糖磨粉。
黄樱笑,“那便好。”
她问,“你娘病可好了?”
瞧着比前两日更瘦骨嶙峋,
上的
都瘦
了,仍是赤着脚,冻得青紫。
黄樱在腰间青布巾上
了手,拿起一个鸡
糕,掀帘走
去,“甚麽事儿?”
刚要收回视线,一个熟悉的小孩儿跨
门
,问,“黄小娘
在么?”
王狗儿失落地摇摇
,“没好。”
“闲个屁!打鸡
去!我看你是吃饱了撑的,忘了挨饿的时候!享福也不会!”
她一边想着,一边和桃酥面团,爹打鸡
,混合
黄糊,倒
碗里。
“你妹妹呢?花可卖得好呢?”
好甜,好香。
没成想烤
来的鸡
糕多了焦糖风味儿,很是不错。
还得找些靠谱的铺儿,若是偷料便不好了。
不过呢,一则他们家摊
还小;二则不能随便信任旁人,若是那心
坏的,偷学了去,岂不是自找麻烦?
黄父一贯的好脾
,笑着应,“好。”
黄樱去灶房准备
材了。
她将鸡
糕递过去,“刚
炉的,我都尝不
咸淡了,小哥儿正好替我尝尝呢。”
正想着,听见院里有声儿,从门里瞧
去,王牙保又带着人来看房
了,吵吵闹闹的。
不知怎麽
的,鸡
怎能有这样的味儿呢?
“我这里有个剥
桃的活计,正发愁找人呢,你有没有认识的?要手脚麻利,人老实的,小孩儿也行。”黄樱想起家里
桃还没剥。
黄父忙扶住人,“当心,三贯钱。”
王狗儿撕了一
儿鸡
糕放
嘴里,只觉得一
说不
的香甜溢满了
尖,
睛立即瞪大了,“小娘
,这糕太好吃了!”
王狗儿是跑来的,气
吁吁的,忙在
上
了手,这才接过鸡
糕,没吃,抹了把汗,“小娘
,那孙记锅碗铺儿的掌柜托我来传信儿,小娘
说的东西,有个人愿意
呢,请小娘
去。”
“花卖得好,多亏小娘
。”他低
抹了把
睛,将剩
的鸡
糕藏起来,预备带给娘和妞儿。
黄小娘
真厉害!
爹憨笑,“反正也是闲着。”
原来,这来的是那日携磁缸
卖发芽豆儿的王狗儿。
爹用铲
铲着大盘儿一盘一盘送,黄樱心想,还是得有烤盘,一次送
去温度才更好控制。
这一路也不近,炭又重,其实很吃力,一行人皆是气
吁吁,满
大汗。
“哎!”黄樱喜上眉梢,这真是瞌睡了有人送枕
。
到了家,杨二郎几个将炭倒在院里,允哥儿捧了
来给他们喝。