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第81章

鹿鸣鸣估摸着第一批做的数量差不多到了,即刻端起烤盘送入烤箱里定制好时间。

        “看到大家那么期待,我们现在开始烤吧!”

        由于鹿鸣鸣想同时做硬曲奇和软曲奇,所以打开了两个烤箱,正好能够得到老爷子对于两者分别的评价,算做一个提前的市场调研。

        时针一分一秒地跳跃,烤箱盘里的一个个小面团渐渐变得松软膨胀起来,比原来圆上一圈。

        乳香味与抹茶些微的青涩混合在一起,香味愈发nong郁,蔓越莓带来的一丝酸甜夹杂其中。

        即使没有达到chun天,仿佛已经闻到了chun天的味道。

        不知道是谁先咽下一口唾沫,一群来自四面八方的人跟没吃过饱饭的饿狼似的,紧盯着屏幕前的“猎物”。

        “这一步记得带上隔热手套,小心tang伤。”

        鹿鸣鸣叮嘱完,等曲奇稍微放凉再尝试着拿起一块硬曲奇。

        她手上轻轻一用力,饼干“咔嚓”一声从中而断超级酥脆,配上可可爱爱的模具,真实得令人下不去口。

        抹茶饮曲奇与蛋黄小饼干相比,差别不是特别大。一样酥酥脆脆、好吃不腻,放入的蔓越莓与硬曲奇合为一体,相当于是换了一个味道。

        鹿鸣鸣转身去看软曲奇,照例先掰开看一看做出来的效果。

        软曲奇外脆内软,在手指的撕裂下暴露出内芯的软绵,粒粒蔓越莓点缀其中,吃起来是截然不同的一番口味。

        软曲奇的口感适合牙口不好的人,外层脆脆的,内心软软的。

        没有翻车。

        鹿鸣鸣用围裙擦去手上的饼干碎,按照约定推给老爷子尝尝。

        “爷爷您来试试,我尝了尝觉得没有太大问题,不知道大家会不会喜欢。”

        鹿鸣鸣有些忐忑。

        她没有在饼干试吃开全新模式,留个悬念,所以老爷子的评价对鹿鸣鸣很重要。

        老爷子对鹿鸣鸣做食物的水平没有一分质疑,半点没犹豫sai入嘴里。

        身为老厨师,老爷子自然对食物会有更多的信心。

        他静静地闭上双眸细嚼慢咽,明显认真许多,宛如是在鉴赏一场的美食比赛。

        “依我看…”

        鹿鸣鸣和屏幕前的观众一同屏气凝神等待。

        两种口味全部吃完,碎到掉渣的曲奇粘在老爷子的白胡子上,他不紧不慢道:

        “饼干各有各的风味。硬曲奇更加酥脆,软曲奇更为厚实、更香。这个红色的小果子是酸甜口,能够混合一点草木的涩味。”

        老爷子睁开眸,忍不住用夹子又夹起一块软曲奇sai入口中。

        “我更喜欢软曲奇。我之前按照你做饼干的方法做过一遍,软曲奇是完全不同的口感,放凉之后很松软。

        这个什么…抹茶?对,味道独特。”

        老爷子说完,哀叹着跺下脚:

        “我真的是嫉妒你,想吃好吃的自己可以随便做!”

        送礼大战

        老爷子说的这一番话,是真心实意地肯定鹿鸣鸣的技术。

        鹿鸣鸣听完乐了。

        她的确做过很多好吃的,全给自己和家里的小崽子们。

        新品受到肯定,鹿鸣鸣当即宣布道:

        “今天老样子抽五个位置吧,大家试吃完可以帮我宣传噢。”

        老爷子在旁边支支吾吾地cha嘴一句:“我可以参加吗?我有点钱。”

        鹿鸣鸣直接把烤箱盘里剩下的曲奇送给他。

        “爷爷你和我说这些,是我要感谢你们,给了我那么多时间和位置来后厨做食物。”

        “嘴甜。”

        老爷子笑了。

        “嘿嘿,那我就不讲客气了。”

        跟老爷子说不客气是真不客气,他不知道从哪里掏出一个袋子,哼哧哼哧地把那一盘曲奇全部sai进随身小包里,准备吃一个痛快。

        老爷子是吃饱喝足了,屏幕前的观众们通通得了红眼病,评论里呼喊。

        【sa:我好恨啊,为什么我不是鸣鸣老师现实中认识的人!!】

        【茉莉:我也能不客气一回吗?联系方式在手,退出战场。】

        【帅得被人砍:茉莉别跑!!你是什么时候偷偷联系上的?快把联系方式给我吐出来,快一点!!】

        屏幕上打得热闹,鹿鸣鸣趁此机会又烤了一批曲奇,顺便做一个调查。

        她问道:“大家喜欢软曲奇还是硬曲奇?”

        显然,鹿鸣鸣的粉丝们都是一群吃货,身为成年人要有主见地全部都要。

        “好吧!”

        在观

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