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第20章

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        完黄豆杏娘打发走女儿,“跟何竹玩去吧,不要去边知吗?”

        青叶摘了一大把分给两个弟弟,一人拿一放嘴里,一截一截往里送,丰沛,嚼一嚼连渣都能一起吞了,边吃边往家里走。

        这个时节孩童能吃的零嘴是一种紫红或绿的刺苔,枝条缀满钓鱼钩一样的刺,在路旁、小沟边的灌木丛野蛮生长。

        杏娘最喜的吃法是直接舀一勺酱腌制一晚上,在闷难耐的三伏天味不佳,一碗酱莴笋两滴芝麻香油,又辣又脆,吃起来嘎嘣大增。

        青叶回到家把剥了的刺苔往她娘嘴里,“娘,给你吃。”

        要种菜得先锄地,冬天的白菜、萝卜都了,留分这段时间每日所需,剩余的晒了菜。

        杏娘也不促,小孩事认真细致,恨不得每个坑里豆的摆放位置都一模一样。她丢用脚拨湿的泥土到坑里轻轻踩一脚,浅浅盖上一层,几天就了苗。

        两面煎的金黄的小鲫鱼咬一,辛辣中夹杂着鱼的鲜,由于太辣只能小咬,这刺也就无关大碍了。味寡淡的小萝卜怎么都不讨喜,此时浸染了辣椒和鱼的香味,也变得非同一般起来。

        这样的东西大人是不耐烦吃的,剥刺的捣鼓半天还不够,也只有孩童不嫌弃。面对吃他们有着无尽的耐心,毕竟在这零嘴匮乏的乡,能吃到饭菜之外的东西全凭本事。

        杏娘拉了大女儿去房后面的菜园,虽然老爹说不能让丫农活,但也不能真的四不勤五谷不分的,年纪小可以轻省活计。

        手掌长的小鲫鱼肚鼓胀满是鱼籽,质鲜但是刺多,平常的吃法自是稍嫌麻烦。若是上一大勺辣酱,搭几个本地拳大小外鲜红果雪白的小萝卜,那就成了另一种味

        两个小的见了急吼吼挤过去嚷着要喂她,杏娘每咬一,夸张地摇,“好了好了,娘吃饱了,你们吃。”

        菜园翻地草收拾妥当撒各类种,杏娘留一块地。这一茬的豆主要就是为了吃豆,跟旁人家不同,恨不得一草都要留到秋天卖了换钱,好像少一就不能发财了。

        此时日正当空,杏娘在准备晌午饭,早上刚从周老爷家买的小鲫鱼一直养在盆,过了一个上午还是活蹦乱的。

        自家种的东西还舍不得吃,非得抠抠搜搜省两,在她看来纯粹是脑有病,有福不会享。也是因为这没少被垄上的婆大娘们嫌弃是个漏勺,吃啥啥不够,攒不来钱财。

        “知。”青叶大声回应,跑远了还摆了摆手以示知晓。

        吃刺苔并不是它味有多甜,更多的是一种乐趣,独属于孩童的滋味。

        杏娘在前面刨坑,青叶在坑里撒豆,严格照她娘说的每个坑放三粒,绝不多放也不少放,手松多掉去一粒还得捡起来重新数数。她的动作缓慢,杏娘几行坑都刨完了她还跟蜗似得慢吞吞移动。

        杏娘张开嘴巴咬一小,笑着夸奖:“真甜,我女儿真乖!”

        折断中间偏上的那一截,这一段刺少且新长来的刺比较柔,扎在手上也不疼,又是最鲜的。撕掉带刺的表绿、灵灵的刺苔,吃起来有一酸涩,之后就是满嘴清甜了。

        谁家灶房传来当娘气急败坏的呵斥“叫你不要玩,不要玩,偏要玩,这好了吧,衣裳都湿了”,随之而来的巴掌打在屁上的“啪啪”声,顽小儿的嚎啕大哭声。

        青叶和青萝卜一米饭吃得香,两张油乎乎的小嘴辣的通红,额上冒了汗,越辣越过瘾,白米饭都能多吃半碗。此地的孩童从小就能吃辣,青果则太小了,还是吃他的炒鸡

        丛孝每天扛了锄去菜园,杏娘坐在灶房收拾一大堆莴笋。摘叶对半切开后再片成两,撒一把盐腌制一个时辰,摊在簸箕上拿到太阳底暴晒,十天后就能收一小布袋莴笋

        屋后面不像前面吵闹,风刮得树枝“呼呼”响,麻雀在树上“啾啾”叫。

        萝卜也是如法炮制成萝卜,吃法大差不离。

对岸还有一条八尺左右的菜地。

        杏娘秉着能吃就是福的人生理念,田地里的东西能吃的先给吃上,吃不了的再去卖。

        要吃时用泡开跟排骨或五花一起炖,莴笋汁又带着自特有的清香。

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