耿文华后世吃过的罐
,最常见的也就是桃
苹果之类的。
胤禛

,他亲自将人送回去的,皇上主要也是来看那
磨石地面的,
里的地面若是能换,也想换一换,免得青砖年年维修——青砖也会断裂碎掉
康熙并未给期限,但耿文华自己就开始着急起来。因着现在已经是正月了,再过几个月,南方
果正是丰收季节,若是今年赶不上,那可就又要一年了。
她先让庄
上的作坊帮忙烧制了一些玻璃罐
,和酒
坛
一样,也需得带上密封盖。然后,就开始让人采买各种
果了,就二月这季节,市面上的
果自然是有数的。
就这么玩儿半个多时辰,等停
来的时候就是一
汗。
于是,只能是慢慢等。
厨房那边将玉兰院的午饭也给送了过来,耿文华吃了七分饱,就让人给撤
去了,最近有些圆
了,需得少吃一些。等午睡起来,就拿了绳
在院
里玩儿,这是
百索,也是花样繁多。
不能饿久了,伤脾胃。
那么唯一要考虑的,就是密封
的问题了。
但是
果罐
吧,有些
果是合适的,但有些就不太合适,因为要
果罐
,需得将
果烹煮,像是火龙果,香蕉这一类的,就不太合适,稍微一沾
,就变成浆糊了。
一直到六月,府里就开始整日飘香了,果
的香甜味
。果脯,果酱,罐
,轮
上场。因着胤禛开了
,所以每天府里也都有一筐筐的
果被送
来。
“锻炼锻炼
。”耿文华也没隐瞒,在胤禛
边坐
,问
:“那
果的事儿,汗阿玛可给了期限?”
思来想去,耿文华只想到一个比较合适的办法——浆糊虽然不太好吃,但总比没有
吧?所以,能
罐
的
罐
,
不成罐
的,不如
果酱?
果酱这东西,也算是
温灭菌了吧?
大冬天也怕着凉,耿文华赶紧先
去更衣。等她更衣
来,胤禛就来了,耿文华一看见他就笑:“皇上回
了?”
调完绳
再踢毽
,踢完毽
再玩儿一会儿藤球——这个是带着小格格一起,小孩
也需得多动一动,这样
胃才能蠕动起来。
多是非盈利
质的吧?……
他在
榻上坐
,伸手将小格格抱起来:“刚忙什么呢?”
她亲自去酿酒作坊看,人家那密封呢,其实和果酱的要求还不太一样,果酱的要求是更严格一些的,因为这个变质更快一些。
胤禛微微摇
:“并不曾说,不过,也还是要抓紧时间。”
,
里年年都要检修的。