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PO18 > 嫁给庄稼汉做夫郎 > 第81章

第81章

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        听到追野猪,三房陈永全的媳妇儿张菊心里难安,皱着眉说:“咱要不等等他们吧。”天黑了要是还没回来,得叫几个人去找找。

        果不其然,来找大要人了。

        烧开,姜片,大骨锅焯

        “大,今儿明和贵不跟你一起去甘河捉鱼了么,怎么就你回来了,他们俩呢?”上开饭,一家都在堂屋里坐了,可大房和三房桌上却缺了一个人。

        期间要不停地添柴,把握火候,还要看锅里的汁收到什么程度了,火候太过的要添些,待大骨煮至八成烂,能用筷戳动的时候,就可以锅了。

        八角、桂、茴香、花椒等香料洗净放锅中,加加盐加酱油,再辣椒,旺火烧开,发香味,再转为中火,大骨,盖上锅盖,焖煮。

        手臂细的大骨,颜红亮,烂而味,香气人。

        付东缘没在一个锅里煮过这么多的大骨,好在他们家锅大,放得,锅铲也够厚实,搅得动。

        “他们说不准什么时候回来呢,各位叔伯都饿了,要不还是先吃吧。”

        睡前习惯

东缘真丢了,但周劲趁他去灶房忙活晚饭的时候,去茅房,将那张折起来放在树叶兜上的纸拾了回来,妥善收好。

        晚上吃酱大骨,一人两,吃个快。

        周劲在旁边看着,忍不住地咽,脚边,二狗不知什么时候回来的,蹲坐在地上,哈喇一直往淌,估计老远就闻到香味了。

        大白天的担忧成了真,乌茹乡太远了,二哥和六弟只要在路上一耽搁,他这儿就难解释。想了半天,也只能这么说:“二哥和六弟嫌捉鱼无趣,去山里猎野去了,捞鱼的时候他们说听见了野猪的叫唤。”

        “两个人追野猪哪里追得过?去田里喊一嗓也好啊。”陈永年晌午刚收了大儿来的钱袋,是早上两个孩去墟市卖野味所得,他掂了掂,不少啊。二房媳妇儿不在,家里的钱现在放他这保

        后面周劲来帮忙,捞大骨放大骨这样的活就到了周劲手上,付东缘负责调卤汁儿。这一步最为关键,酱大骨是否好吃,全在这卤汁上。

        许久没吃了,明日又要去雇主家使力气,付东缘要给周劲补补。

        “咱们今日吃简单些,只有酱大骨和白米饭。”付东缘笑地将菜端上桌,然后发妙的号令,“人到齐了,我们开饭吧。”

        大想将众人注意力移走,却不是什么容易的事,张氏还是担心小儿,“明还是个半大孩还没他哥一个手臂呢,咋也跟去打野猪了,能打得赢么?万一那野猪不敢拱贵,拱他怎么办?”

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