崔如英唯一担忧的事就是崔大山如今有木工活儿，不开，许娘和二丫在包铺，家里唯一亲近的邻居刘婶儿和她闺女芸芸也在铺活。

        崔如英自己要上课，就算不上课，她八岁也不可能成日生意呀，竟陷了无人可用的窘境。

        剩的麦慢慢磨，铺包要用，如今庄就能种麦磨面，还省着去粮铺买了，先紧着麦，磨完了直接送铺去。

        剩的就是菜和果，有的庄们送的，多是柿的苹果梨，自家院种的，也让东家尝尝鲜。

        她还有一千多两银，说实话，放着也是放着，倒不如想法再生意。

        刘勇直接把人送回家，一车东西也给卸来了，这刚过正午，崔如英打算饭菜送铺去，就没让刘勇回去。

        只不过如今缺人，实在不成崔如英是可以接受买人的，买了人好好活，也能多给好，就像陆掌柜那样。

        就螃蟹是活的，庄的人还说了，得活着就吃，死了的有毒。

        说不准日后就能用上了。

        事儿办完了，庄们开始收拾东西，把崔如英要带走的粮往车上搬。

        崔如英，“爹你去刷螃蟹吧。”

        倒是可以问问陆云蓁，不过燕归堂的厨娘就一个，还是小本生意，陆云蓁未见得会投钱。

        回到家，崔如英已经把事想通了，先问问陆云蓁，毕竟她住在燕归堂，陆云蓁有什么事都想着她，她也当如此。

        她记得以前在家里过黄焖鸡米饭，放香蕈和青椒和土豆，来的有种不一样的味，和小鸡炖蘑菇完全不一样。

        崔大山本不想要，因为他觉得庄们种地不容易，一直推脱。

        还可以问楚玉珠，燕辉堂是有小厨房的，楚玉珠也有丫鬟，倒是可以来铺事儿。

        可谓是香辣扑鼻，而且汤汁粘稠，光用汤拌米饭吃就已经很好吃了。若是来年买些新稻苗，肯定更好吃。

        可在人牙那买的人也并非万无一失，若是不好，她大抵不到再给卖去，人和件是不一样的。

        粮就在庄舀米磨面，一时半会儿不完，只能先回去几袋。

        但崔如英收了，她东家也有一阵儿了，哪个员工的不想着讨好老板，收了他们也安心。若是得好，大可在别给些好。

        吃都是小本生意，到时候生意不好，还能把铺租去，时间长了铺价钱还会涨。

        然后又收了菜，跟庄几家种菜的结了账，今儿的事儿还不算完呢。

        崔如英还是觉得像陆云蓁那样，有自小就在她边的，更信得过。

        崔如英本想卖了，不过崔大山说粮有用，外面米七八文一斤，若往外卖也就几十两银。

        崔如英还喜吃米饭的，对了，米饭。

        这事儿还得日后再说从长计议。

        崔家卖包，米用的少，但庄种的稻不少，光吃是吃不完的。

分粮，留交税的，这还得多留儿，剩的才是崔如英自己的，再称七千五百多斤，跟账本上的差不多。

        崔大山得盯着把粮送仓窖，还有几样铺常用的菜，不能坏了，得好好保存。因为往年不种菜，菜占的地方又大，所以还得再建几座仓窖。

        上了车，崔如英还一直想着买铺的事儿，她若开铺肯定要买一个的，正好手里有钱。

        崔大山正好可以等吃过饭再去宅木工，他看了看一院东西，问：“这是要螃蟹？”

        若陆云蓁不，再问楚玉珠。

        还有两篓的螃蟹，这东西崔家以前还真吃不到，不过跟在侯府吃的比起来，庄的自然小，但解解馋也够了。