今天的饭桌上只有四个人,沈正初天不亮就
去了,现在还没回来。
磨
来的米浆足足有一桶,林樾蒸了两锅桂花糕还剩
不少,他又蒸了一些
粉,
法和凉
很相似,只是蒸的时候要顺带放馅料,林樾放的是鸡
,还撒了一
葱花,
香味俱全。
沈正初
,“今天抓到不少土鲫鱼,还有草鱼,可惜都不太大,最大的还没巴掌长。”
除了这两种,还有必备的主
,今天
的就不是单纯的白米粥了,还往里
放了一颗小白菜,一
儿猪油和盐,白菜是切碎的,和米一起
锅,煮
来
即化,还没有菜腥味。
等林樾
好早饭已经大半个时辰过去了,还是沈凌之帮忙打
手才
好的,不然估计还得一刻钟。
宋寻
把后院的鸡喂了,又把院
洒扫了一番,这次拿上竹筐去了山上,沈淮之是砍柴,她则是去背松
细柴这些用来
火的东西。
沈凌之长叹了一声,“真想早上就吃啊!”
不多时,沈淮之也回来了,背后的竹筐
得满满当当的,上
还要藤蔓捆了两捆,都是手腕
的木
,其中一捆还是黄栎树,烧起来非常持久,最适合炖煮东西,可惜现在还用不了,得晒
了才能烧。
“好吃,小鲫鱼先腌制一会儿再煎熟,煎到两面金黄的时候捞
,加花椒孜然,橘
豆豉,还有花椒小葱这些,小火煮上两个时辰,
郁的香料慢慢浸透到鱼
和每一
骨刺里,鱼香味和香料味充分混合,
骨酥刺烂、汁
十分饱满,比一般的
法更好吃。”
等林樾两人端着衣裳回家,沈正初才拎着鱼篓和木桶优哉游哉地回来。
昨晚睡前特意泡了几碗米,这会儿已经变
了不少,林樾把院
里的石磨搬
来就开始磨米浆,之前摘回来的桂花全
成了糖渍桂花,正好拿一
来
桂花糕。
他这么一说,不只沈凌之,连沈正初都想吃了,“那咱们今晚就吃这个。”
备好好
一顿早饭。
“爹,你抓到鱼了吗?”沈凌之大喊。
又是一个没听过的吃
,沈凌之猛地回
,“哥哥,好吃吗?”
林樾却
睛一亮,提议
:“那咱们今天
酥骨鱼吃吧,小鲫鱼正好,更
味。”
他刚
门林樾就迎上了,“怎么背这么多?小心以后腰痛,
回少砍一些。”随即抬手帮忙把柴卸了
来。
吃过早饭,沈淮之就上山砍柴去了,林樾则和沈凌之一起把家里的脏衣裳收了
来,还把被壳(被套)也拆
来了,前几天一直从早忙到晚,每天随意冲洗一
就上床睡觉,被褥都脏了,收完东西,两人就端着小木盆去了河边。