纪淑燕
里闪过迷茫和不解:“可面粉也不是洗
来的啊,是磨
来的。”
江六心虚的望天……
这小磨还是特意找石匠打得,没让李婆婆
钱,走的村里公账。
怎么说呢?怎么圆呢?
“去借李婆婆家的老石磨吧?现在她们好像都用的小磨,没用大磨。”江六提议。
江六不停的
,是是是,就是这样,就这样解释。
纪淑燕和大侄女儿晕乎乎的
:“哦,这样。”
儿。”说完就
灶房了。
老石磨的推杆坏了,推起来很费劲,李婆婆会
豆腐,家里少不了石磨。
走到灶房问他娘:“娘,你还用刀吗?不用我用。”
这么多蕉芋,如果都用刀剁,那得剁到啥时候去了,手膀
受不住啊。
这个……
江余辉上屋里找了个更大的木盆
来,在里面放上一层厚木板,把清洗
净的蕉芋都放
去。
江六闲来无事,搬了个板凳一起清洗,假装不经意的说
:“我想把这些芋
剁成泥,看能不能洗
粉来,我
觉这玩意儿应该和小麦差不多。”
江家大哥把挖回来的蕉芋全倒在木盆里,正在清洗它们,这些
块儿洗起来还
费事,纪淑燕和侄女儿江珊用小竹刀削去多余的外
。
李婆婆
睛半瞎看不大清楚,赶大集时村里人会帮着挑着豆腐去卖,现在
豆腐大多时候都是李芸豆在
,村里人吃豆腐都是用自家豆
或者粮
去换。
李婆婆和孙女李芸豆平日里就靠着种豆
豆腐生活,村里每年会给他们三百斤粮
应急。
田云花在退灶膛里的火:“不用,要吃饭了,吃过饭再
吧。”
“嗯,就是这个味儿。”
纪淑燕看的直摇
:“大侄儿,你这样不行,太慢了。”
啥又打她啊,本来就不聪明,以后更笨了。
江六接过那颗蕉芋,剥掉黄
的外
,里面是浅灰
的,咬起来有
脆一
粉,能
觉到里面有像姜丝般的东西。
江瑚开心了,说要再煮几个来吃,她觉得
好吃的,小钰被江小三带去后院看兔
。
江瑚撅着嘴不乐意了……
村里有个大石磨盘,谁家要用就去用,用完要记得清洗
净,像磨面粉或者玉米粉这些都是拿到大磨盘去磨。
那就剁呗?
江珊歪着
不停的想,还是想不
来:“剁成泥为什么就会有粉?”
这时江家大哥救场来了:“我挖断这些蕉芋时,锄
会沾上薄薄的汁
,片刻后确实变成了一层浑浊粉
。
江余辉手劲大,切起蕉芋
和切菜差不多,但要剁成泥还是没那么容易。