“香,这味还
霸
。”
郭老爷
,“不错不错,我买一些尝尝。”
这种事之前顾文华在县城和府城都是
惯了的,如今再
起来,可谓是手到擒来。
他笑呵呵的接过顾文华递过来小木签吃上一
,突然
前一亮。
顾文华一看有戏,连忙
:“老爷有所不知,这是我们老家的特
吃
,名叫卤
。您吃的这块是卤肺片,用我们小店特
秘制手法,卤上整整三个时辰才能能有此滋味。如今本店刚刚开业,买一斤送半斤,老爷若是想吃这一
滋味,可千万别错过啊。”
“这铺
也奇怪,我还从来没见过哪家人
肆铺
,开的跟摆摊似的。”
“小友,这是何
啊?”
就在铺
和周围路过的人都在观望的时候,他们就看见从铺
里走
一个小伙计,那小伙计
前挎托着一个托盘站在铺
门前的大街上,边走边吆喝。
开
上写着有卤心,卤肝,卤肺,竟然还有卤大
。
“走一走,看一看,瞧一瞧啊。新店开业,买一斤送半斤,正宗川氏卤味,闻一
烦恼无忧,尝一
神仙似友。新店开业免费品尝。”
卤
铺
开张那日,饸烙面摊也开张了。
“卤味是什么?从来没听说过啊。”
接
来的东西就让郭老爷看不懂了,辣味鸡脖,麻辣鸡
,熏鸡架,烤鸡
,烤鸡翅,煎炸鸡叉骨,辣味土豆片,盐
花生,卤拌豆腐丝,撒拌和菜。
郭老爷站在窗
前,看着小店上
悬挂着一串的木牌,上面写着各种卤
菜名还标注价格。
“卤味轩?嘿,这名字倒是雅致。”
顾文华脸
一喜,“老爷这边请。”
被顾文华拦住的人,是郭隐舟,他本是望族之后,
上又有举人功名,但是因为家境殷实,为人淡泊名利,只愿
个富贵闲人,每日观花修竹、酌酒
诗的,同时郭老爷还有个
好,就是吃。
另外,郭山也从家里搬到了铺
后面住,一来可以看铺
,二来这里距离饸烙面摊近,他每天
摊也方便。
“……”
顾文华一边吆喝一边拦着路人,拿起小
从托盘里
一块卤
来。
郭老爷微微皱眉,怪哉怪哉,大
那种腥臊之
竟然能吃!
“这位老爷尝一
吧,正宗卤味,您卖不卖不要紧,先尝一
试试味。”
劈哩叭啦的爆竹声响起,紧接着众人看见旁边铺
开了个大窗
,还在窗
里面摆了几个大案,案上不知摆的是什么,反正是
香的,让人闻到味
,就开始
生津。
为郭山
的好奖励他的,郭山这才作罢,而且明显他
活更有劲了。