“今天吃竹笋炒
。”杨宇把篓
里断的竹笋都找
来,这不能卖了,只能留着自己吃,“这时候笋最
了,可香了。”
“说什么呢?”沈关玉曲起手指,在他额
上轻轻弹了一
。
“喝碗姜汤吧,驱驱寒,别
冒了。”杨宇已经贴心地为大家准备了姜汤。
沈关玉好像有
理解它这个名字是怎么来的了。
“这个饺
是用芋
和红薯粉
的,又香又弹,可好吃了,保准你们吃了一次还想再吃第二次。”杨宇拍
脯保证
,“芋
不够了,明天去和老乡换
来。”
杨宇给它夹了两筷
竹笋炒
,小狗不能吃咸的,不过这小狗实在太馋了,有时候也会给它吃两
过过嘴瘾。
“汪汪汪。”小狗饭桶围着桌
跑来跑去,小短尾巴摇得都快起飞了,扒拉着每一个人的
,急得都快说人话了。
第二天,杨宇果然去向老乡们换了几十个芋
回来。
穆谦问
了他的疑惑,“哥,你教我们

?你确定?”
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小狗埋
苦吃,发
吧嗒吧嗒的声音。
“看,像这样,先把芋
都蒸熟,要这种黏芋
,不能是粉芋
。”杨宇一边
一边给他们讲解,“蒸透之后把芋
捞
来过一遍凉
,去
压成泥。”
晚上炒
来,果然香得不行。
顾迟这才慢吞吞起
去洗澡。
“嘿,你们这什么
神?”杨宇不乐意,“别看我
其他菜
平一般,我
这个
得可好了。是我家乡的
,芋饺。”
几人各自去捧了一碗,
腾腾的姜汤果然让

和起来。
四个脑袋探过来看杨宇的步骤,“然后加红薯粉,红薯粉也是老乡自己
的,嘿嘿。”杨宇往芋泥的盆里加红薯粉,“少量多次加,一边
,把芋泥团
成这种状态。”杨宇拍拍已经成型的芋泥团,“外边摸起来不黏手,里面还是有
黏黏的。”
“明天我教你们

。”杨宇信心满满。
你越来越坏了


。沈关玉心中有
疑惑,杨宇的厨艺,好像一般吧?
“杨哥,我们明天什么安排?”沈关玉随
问
。
沈关玉仿佛被他的目光
了一
似的,有几分仓皇地挪开目光,轻轻拍了他一
,“别胡说了,快去洗澡吧。”
好的。”
“谢谢杨哥。”
“这个
是芋饺的
髓。”杨宇把
好的面团拿过来,揪
一小团
成一个小球,用两只手掌压扁,就成了一张圆形的芋饺
,杨宇托在手掌心给他们看,“这个比饺
厚,煮熟之后是弹弹的
。”
顾迟看着他的
睛,“要是
冒了,沈老师就会留
来照顾我,
冒也
好的。”