龙虾钳的煎虾饼；

        关玲从广州买了两只大龙虾，花了三十块钱！

        但要说关月旖最喜的，反倒是那碗看起来普普通通的虾膏粥。

        不，妈妈，你会在界成为成功人士的。

        不得不说，妈妈的厨艺真的很赞！

        关玲睁大了睛，“你这脑瓜……很可以啊！我都想不咸黄蘸酱会是什么味。”

        “我还说呢，三十块钱买两只龙虾，还不到两斤，说是说尝个鲜，可我的心呐……痛得不得了！没想到虾和钳里还藏着这么多的，哎呀我的心又舒服一了！”

        关月旖提了补充意见，“妈妈，虾里有膏，用来炒饭、熬粥或者蒸都是很好吃的！还有还有，龙虾钳里也有很多的！”

        关月旖也兴得直。

        姜葱丝清蒸龙虾；

        她挣钱那么辛苦，她家月月学习也很辛苦，怎么就不吃好的了？

        另外还有虾膏蒸；

        关月旖忍不住说：“妈，以后我们去了广州，你开个酒楼吧！肯定生意会好的！”

        离言，关玲叹气，“月月，上回你让我学识字儿，我还想着我年纪大了，恐怕学不会。可这次一门啊，我就知了，不识字是不行的！坐长途车看不懂站牌名，去吃快餐看不懂菜单，生意不会写收据也不会看发货清单，跟批发商单更加连合同都看不懂……”

        关月旖但笑不语。

        但关玲觉得值得。

        她看了一妈妈正在烹饪的大龙虾。

        每一菜都特别好吃！

        关月旖想了想，又说，“裹面糊油炸的龙虾，肯定还要蘸酱来，不如我来，一酸甜味的番茄酱，一咸黄味的，应该也好吃！”

        关玲一听，连忙又把已经扔掉的龙虾捡了回来，从虾壳里挖不少、还得了半碗虾膏！

        第二只龙虾，关玲决定将之对半剖开，一半儿蒸、一半儿烤。

        在这个时候，她也还没有太多的自信，只当女儿在说笑，“得了吧，还开大酒楼呢！咱们哪来的本钱开大酒楼！再说了，就我这手艺……人家广州号称之都，好吃的东西海了去了！我又不会粤菜，我哪有资格开大酒楼啊！”

        “妈妈想通了，一会儿吃完饭呢，我就把你小学的课本翻来，我啊，必须要学识字！这个寒假要是你有空，就教教我呗！”

        她曾经站在广州的豪华大酒楼前，看到了酒楼为了推销大龙虾而的海报……可惜她不识字，本不知写了什么，只能通过图片来揣测――好像是用面糊糊把龙虾裹住，再煎炸、或者烤制而成的。

        想了想，她说：“前段时间看了一本杂志，杂志上这么说的。”

        虽然是一回烹饪龙虾，可味却一不糊。

        这也太赞了。

        关月旖有些不好意思。

最后，关玲来了个总结，“不过呢，就算累，想着一个月就挣了两千块钱，我也开心！”

        关月旖用力。

        龙虾钳也被她一个个打开了，果然发现了满壳的……

        “对了月月，妈妈还给你买了几件漂亮衣服，发卡也有……啊对了，妈妈在广州、在咱们省城还买了不少冲刺考的教辅。那什么历年考真卷我也买了，回你看看对你的学习有没有帮助！”

        由于关玲对龙虾这种材有陌生，理得比较慢。

        龙虾虾膏粥。

        炸龙虾球，上了酸甜番茄蘸酱和咸黄黄酱；

        我也会在我的领域里发光发。

        “月月，妈妈从广州买了几个大龙虾回来，一会儿就给你吃啊！”

        毕竟是因为她经历过后世，才知油炸龙虾球蘸咸黄酱是绝。

        所以关玲买了两只大龙虾，想仿着一只，另一只她来自由发挥。

        蒜末辣椒酱烤龙虾；

        龙虾看着大，其实剥了壳以后，并不多。

        关玲从来都没有太大的野心。

        关玲的心畅快极了！

        坐在饭桌边，母女俩开始大快朵颐。

        看似清淡，但带着虾膏略微的海腥气，吃在嘴里，郁的米香弥漫着腔，然后能品到成丝状的龙虾，以及龙虾的微咸与清甜。

        她是真没想到，重生回来以后她居然在一九八八年就能吃上龙虾！

        第一只龙虾，关玲决定用似是而非的“偷师”技巧来理――拆龙虾后，裹上打了的面粉糊油锅炸。

        不过，她没有烹饪过龙虾，也不知要怎么烹饪。

        太好吃了！

        而且母女俩需要烹饪的又多，两人忙碌了快两小时，才把这顿丰盛的龙虾宴给好了！

        带的龙虾壳，关玲没舍得扔，拿来熬了一锅龙虾汤；

        此时已经中午两多了，关月旖和妈妈已经饥辘辘。

        这是普通人一个月的工资。