这蒻豆腐要说难，大抵便是的比。

        康和瞅着听见吆喝声上前来是个老妇，花白的发上簪着桃花簪，一把年纪了还是个拾掇的人。

        就跟芋土豆一个理，只不过而今且还只有芋而没有土豆。

，只：“晚些时候你瞧瞧看吧。”

        他往地上将麻布一铺，从背篓里端蒻豆腐，扯着嗓便开始叫卖，半儿不觉脸臊。

        那老妇也不是甚么富裕人，有便宜得，如何有不喜的。

        一夜过去，一盆糊糊竟成了形。

        “老夫人，三个钱一方，能过称。”

        还是在康和旁摆摊的小夫郎瞧不去，劝了劝。

        取一方来颠了颠，不至太要散，也不至太老起蜂窝，还算满意。

        这东西放了草木灰，竟就能成豆腐。

        康和麻利的将蒻豆腐过了秤，因手切的重量欠了儿，他便用边角旺个秤，再用芭蕉叶包好。

        那老用土话骂了一句：“恁个不正经的，是人姘不成，来卖几烂菜叶也想着勾搭男。”

        好的蒻久放不得，自个儿吃也便罢了，要拿去卖的东西，得逞一新鲜。

        蒻豆腐就范景说的价钱卖便是。

        康和余一方蒻豆腐在家里，见着范景砍了些芭蕉叶回来，他连忙用冲洗了一收拾背篓，问范景：“当真不与我一去城里？”

        给了铜走时，还响亮着声音：“这蒻豆腐真。”

        康和也凑过去伸手了，觉着差不多了，往里倒了些去，浸泡片刻，用刀划好些方。

        翌日，范景站在盆边，静静瞅着昨儿夜里的蒻。

        康和会说，不多时便卖了一半去。

        范景看了康和一。

        他便：“那我回来与你买吃，你一个人伤着胳膊就别去转山了。”

        范景闲着无事，见康和把蒻磨浆糊，两个大蒻，十来斤，有得磨，便给他搭了把手。

        “俺女儿今朝要与女婿家来吃饭，你便捡一方好的，俺家去炖鸭吃。”

        康和倒也没再央人同他一去，这些日范景都没猎到东西，确是去城里也无事。

        “小郎，你这蒻豆腐甚么价？”

        这厢开了张，周遭也不见另有卖蒻豆腐的，城中人家手上阔绰些的，吃腻味了市场上那几样菜，都一新鲜。

        他的是一斤蒻三斤清，因回用草木灰，不好控制量，碱味稍稍重了些。

        “老夫人当真是会吃，蒻豆腐炖鸭滋味再不过。女婿要吃了，如何还舍得归家去。”

        午和康和去巡山看了陷阱，晚间才把蒻成豆腐。

        说罢，他取了些草来烧草木灰，冷置在一。

        至了县城，城里已然闹得很了，那些摆摊的农早把好的位置占去，生意好些的东西都卖去了大半。

        康和花了三个铜，在杂货铺里赁用了一杆秤。

        康和本是想先寻个卖蒻豆腐的问问行，可一路上都没见着有人卖，打听不得。

        范景坐在灶边上，往灶里丢了块柴，嗯了一声。

        因没有专门的碱，康和便了草木灰来用。

        蒻豆腐其实也并不难，事先将蒻清洗净去了外，蒻碎磨成糊糊，置相应多的碱拌匀，静放一夜。

        灰扑扑的，弹弹。

        老妇听得唤她老夫人，腰肢一，显然是受用。

        只中间来了个老，张着一黄牙说土话，康和愣是没听明白，与他说官话，那老似是也听不懂。

        于是快着手脚，寻了个空位把摊布开。

        累没累着，却教他了左手大半夜没睡着。

        蒻豆腐并非是日日都有卖的吃，瞅见只康和这有，打没打主意吃的，都来瞧。

        “我有数。”

        他没唤人婆婆，捡着叫人得脸的称呼。

        他将蒻的芽给切了来，这埋土里去，明年还能再长成蒻。

        康和见此，没再说什麽，赶着时辰了山。

        不想却因而恼了起来，斥骂了康和好几句，还在摊边啐了一唾沫。