另一边,谢嘉明跟谢嘉沣已经带着几个中年男
,拿着谢嘉音特地制作的渔网去了玉带河边,玉带河里的鱼多的是,一网
去,都能
上来好多。
首先就是把库房里的三千个鸭
抬到作坊去,制作松花
的外壳壳衣她已经提前调制好了,这可是
方,关键的东西,还是要自己掌握,谢嘉音没准备告诉旁人。
“不
大的还是小的,每一条都要在鱼
上划几刀,然后再抹这些调料,这样容易
味,还有,多抹些调料,不要舍不得,不然依旧没味
,这些调料
的不够,鱼会很腥,知
了吗?”
因为大景朝的人没有
过鱼,所以即便是这些在后世的女人
中司空见惯的事
,谢嘉音依旧不放心的叮嘱了好几遍,每一个小细节都跟她们说清楚。
谈好了一切,已经要中午了,三人去镇上找了最后一个屠
,便赶车回家,正好能赶上吃午饭。
终于教会了这些人,又去松花
的那边看了一会儿,叮嘱了几句,谢嘉音才
来,她准备去看看
那边
心
的怎么样了!
季贤认识的人,可真多!
名声啊!
将所有需要的工
拿来,便开始教这些人裹壳衣,这种事
,还是女孩
更加擅长一些。
大景朝的人之前都不吃鱼,他们也不会
,如今青云楼的鱼卖的非常的火爆,已经有不少人开始效仿了,只是
来的那个味儿,依旧腥的很!
找老伯的儿
也会杀猪,他三个儿
,
面还有孙
孙女,帮忙搭把手的话,速度会很快。“好好好好!”听了季贤的话,赵老汉连连
,“你放心,我一定让儿
拾掇
净了给你们送去,玉泉村玉带河那边的谢家嘛!我找得到!”
车到了一个小院
门前停
,季贤刚准备去叫人,院
里便
来一个老者,季贤一愣,随即就笑
:“赵老伯,正准备找你呢!”
周边村
的屠
,其实还真不能给谢嘉音提供多少,她之所以这么
,一来是让季贤来卖个人
,二来,就是逐步奠定自己家在这周边的地位!
赵老汉显然也认
了谢嘉音,两方笑着打过招呼,季贤便把来意给说了。
最起码,先让这些人,熟悉一
!
到家吃过饭,
午,谢嘉音便带着人开始
活,作坊里其她的工人明天才会正式过来,今天
午,她要先带着人把准备工作
好!
把网上来的鱼直接就在河边开膛破肚清理
净,放到木桶里一桶一桶的提回来。
没办法,力量是天生的,
这种
细的活儿,还是女孩
更有天赋!
其实谢嘉音要大量的猪
,有长期供货能力的,还是镇上的屠
,他们手里的资源更多。
这个时代,名声真的很重要,大哥明年就要
场考试了,她决不能让大哥在这方面吃亏,所以,人脉的累积,就渐渐开始吧!
青山镇,只是跟玉泉村不是一个方向而已。
清洗完一
分,便提到作坊那边,谢嘉音把早早调制好的调料拿
来,教这些人开始腌制鱼
!
作坊开业1
到了作坊的大院
里,谢嘉音便安排两个
使婆
用井
对这些鱼
一步的清洗,刚才在河边不过是大致的清洗了一番,还是那句话,这种事
,女人
起来,远比男人有天赋的多。
去酒楼里吃饭的人毕竟是少数,所以谢嘉音决定,
一
分鱼
来,这样,不少老百姓就可以直接买回家去自己
了,绝对不愁市场!
谢嘉音仔细瞧了瞧这一家
的人,发现果然有其父便有其
,赵家的人,看起来都是那种很淳朴的人!
谢嘉音看到这老人家,笑了,这不是她那一次在青山镇扫货的时候,雇佣了一辆
车的那个赶车的大爷吗?
见自己
坏了东西,几个男
都很紧张,小心翼翼的去学,过了一会儿,终于熟悉了一些,破坏率
降了不少,但是,还是要比女孩
坏的要多一些。
差不多大小的鱼被分开放置在一起,首先腌制一番,然后抹上调料,用早就准备好的小木棒将鱼肚
撑开,用绳
串起来,挂到架
上,等一会儿拿去院
里晾晒!
对于她多给钱大爷却不收的事
,谢嘉音现在还记忆犹新。
跟这种淳朴的人合作,谢嘉音心里才更加放心!
男
手劲大,相比于女孩来说,他们手中
坏的鸭
就要多的多了!
十几木桶的鱼,够两个婆
清洗一
午的了!