“那我回去可要认真背，争取早熟背，这一两天搞定这本笔记，张爷爷，你就等着喝我酿来的酒吧。”宁汐月拍了拍笔记本开玩笑似的说。

        宁汐月拿着笔和本都记来，尤其是老爷说哪个地方加的啥东西他独家秘法时宁汐月打起十二分神听和记录，着重标红。

        老爷看她继续翻看着后，笑着说：“你如果能把这上面全容背熟，那你这酿酒就学会了一半，再跟着我动手过两遍所有酿酒的过程，那你离师就不远了。”

        实则一玩笑成分都没有，这一本今晚上她就回去背完，过一遍本把图像刻画脑里，她想忘都忘不掉，时用时取，比那电脑都好用。

        宁汐月没有推辞，这东西确实是她目前很需要的，别人都把东西放到她面前了，还这样说，她再推辞就显得很假，还不如坦然收，以后回报。

爷都逐字逐句的全告诉她了。

        拿着厚厚的本走到笔记的宁汐月边，把手上的本递给她，示意她打开看。

        “小宁医生这是老一辈的心血，里面是我自己写的酿酒心得，还有有酿造各种酒的方法和步骤，酒方也在里面，糯米黄酒、粱酒等各种粮酒的酒方里面都有，我后面完善的地方也标注在上面。”

        宁汐月停笔，把本接过去，翻开老爷递给她的本第一页看着。

        宁汐月听闻这么重要的本后没有继续翻，关上本扬了一，询问的看着张老爷：“您这是？”

        详细讲解，毫不吝啬的把他所知的告诉她，可以说是把酿粱酒的酒方细讲解。

        “你这脑袋瓜厉害，我相信你能很快的学会。”张老爷指了指一旁蒸酒的张建国，又用手指了自己的脑袋，“比我家那个建国聪明多了，我老就等着喝你酿造的酒了。”

        这些个注意的地方就是为什么张老爷比别人酿来的酒好喝的地方。

        张老爷哈哈笑了几声，“别那么紧张，这本借给你看，你把那些誊写来，写完要还我的，这可是我的宝贝，我可舍不得给你。”

        张老爷看着她翻看着本后开始讲述。

        电脑一个不好还容易丢失数据，可她脑不会呀，这脑记去就删不掉，还没人偷得到，关键时刻一用时那画面自动就来了，还不用花时间找，那简直太好用了。

        张老爷看宁汐月手中钢笔唰唰写着，速度那叫一个快，笔尖和本接发哗哗作响的声音。

        “好嘞，谢谢张爷爷。”

        老满意的笑着，走到一边的柜里掏一个老旧的本，是账本样式的。