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第103章

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        唐朝,贞观年间。

        但秦朝的烹饪方式还是放的火炙、石燔、蒸煮的时候,并没有炒菜,菜品也比较单一。

        林菱对平台给量的时间有看不懂,她看了自己的厨房,她看习惯了倒没注意到这个,于是解释

        李世民以窥豹,对长孙皇后叹:“百姓是否富足,从一小小的灶房便可见一般啊!”

        长孙皇后也:“是啊,那样富足的世真是令人神往,不过林小娘家中那圆底锅,与咱们大唐的铁釜倒是极为相似。”

        【云悉:不贴!瓷砖上墙很奇怪啊!】

        这样度、连的灶台他们也能啊!

        秦时的炊,庶民黔首们使用的大多是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐,而灶台也大多是地灶、砖灶、石灶,灶膛里放着柴草,用的碗盘也较为糙。而秦朝的皇室与贵族则使用了胎轻薄、雕刻细的青铜皿,也现了台式的灶。

        因此,嬴政看着格外稀奇。

        唐朝已现了炒菜和锅,平民大多使用石锅,唯有贵族家中才有“铁釜”,不过大唐虽然有了炒菜,但因铁锅制作技术不大成熟,以及油膏过于昂贵,能炒制的大多也还没传,这炒菜也就没能普及。

        而目之所及的墙面上几乎都贴满了瓷砖。

        不过那个大大的圆形铁锅?是什么?

        【我记得我爷爷说,贴瓷砖比较好打理,毕竟我们这边湿嘛,天回南天是真的难受,那个哗啦啦的淌,如果是腻墙很容易发霉,瓷砖用拖把来打扫很方便。】

        看着的确很方便。

        秦朝,嬴政也目不转睛地看着。

        【齐司礼的狗:楼上,你们不贴嘛?】

        这个疑问也在汉朝人心中冒了来,他们已经现了用煤炭烧火的“铁炭炉”,还有铁制的锅釜、并排的烟囱孔,但还没有这样圆底的铁锅。

        【对呀,我们这个灶台也用了很久了,但真的很结实耐用。】

        碗柜旁边是个已经用得外表都泛黄的老式单门冰箱。

一个带绿纱门的木质碗柜,底放锅,上放碗筷。

        【熙:这个灶台真是童年记忆了,我爷爷家也有一个。】

        林菱把挂在墙上的菜板取来,就见直播间里来好几个新人:

        唐朝的庶民之家乃至豪,灶房中贴砖铺瓦的都不多,更别提当中那圆底大铁锅!

        林菱家的厨房只是普通百姓的投影,她家的厨房显然不是最好的,也不是最差的,但却代表了大多数。

        林菱一边准备一边和网友聊天。

        【云悉:好早的直播间,咦?你们墙上都贴瓷砖的嘛?】

        正中间是个圆形木餐桌,两条与餐桌同料的木质长凳。

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