“不知
,可能还要一会,开完会通知你。”
生被很多骨科的医生团团包围,都在互相交
骨科的病症。
云溪已经开始炒菜了,另一边的帮厨大
们也开始摆盘了。
梅
酱是甜酸
,适合不吃辣的,辣椒酱是用菜籽油炒制的,
味重,适合川渝的。
云溪在炒菜开始的时候,幸亏询问了朱雨霖,十二
开饭能不能准时到
堂,不然炒的菜太早,就凉了。
这是朱雨霖要求的,帮厨的必须带一次
胶
手套,还有
套跟
罩,安全是第一的,尤其今天,不允许饭菜里有
发。
今天的菜是云溪
的饭菜里菜系最多的。
浙江的医生是脑血
专业,也是行业大拿,医学的专家见面,互相最多聊得就是各自的医学观
,互相交
沟通。
云溪把锅灶一起开了,先
辣味的爆炒,这次的午饭,要求的是在专家们来
堂后,所有的饭菜要全
摆放上去,不能在炒了,因为油烟机的声音很大,隔音不好,后厨的隆隆声,能够直接传到前边的用餐区。
就在云溪炒完最后一
负责接待专家的是各科的护士长,骨科的护士长是组长。
鸡
的是脆
鸡,脆
鸡都切好快,酱料是云溪自己熬煮的梅
酱,还有辣椒酱。
重视学术交
,重视知识,重视医学的研究才是这次的主要目标。
云溪看着时间,不能在等了,到时候可以
来开火加
,但不能让菜没有炒
来。
会议开始后,会场里都是没有排班的医生跟护士,这样的学术会议,听完课后,还可以获得很多的积分,基本都不想错过。
其他的事
上,要的效果就是看似悄无声息,其实准备充分来震惊他们。
朱雨霖之前在试吃饭菜的时候,就吃到
发,所以这次要求全
帽
,但是没有嘱咐云溪。
如果护士长在接待接待专家的过程中,太过于表现,就显得医院很颠份,太虚,没实力,都是学术交
,在医学的
平上,大家是人人平等,互相交
。
云溪看着表,十一
朱雨霖还没有回复,可能时间还需要延长一会。
云溪每次
饭,
发都会扎在后边盘起来,并且带着自己烧大席的围裙,还有帽
。
朱雨霖直接回复
:
一只鸡的俩种吃法,酱料的不同,吃的味
也不同。
首先就是红烧
的摆盘,一盘十块,整齐的烧
码在盘
里,红白相间的
,绵密而
烂,
油酱赤的颜
,搭
盘底的绿菜,看着就十分的
观。
朱雨霖推荐让骨科的护士长带队负责,主要原因就是骨科护士长的沟通技巧朱雨霖觉得很
贴,也不会表现的太过于看重对方,但是说话还能让对方听着舒服。
厨房这边,伴随着云溪的爆炒香味,人们闻着这香味都忍着
,幸亏都是带的
罩,
套,
菜的帮厨
的手套。
云溪这边,菜已经准备的
不多了,爆炒的菜,需要焯
的海鲜已经都准备好了,原计划是准备十二
准时开饭。
从十
开始,一直开到中午十二
三十。
很快专家们都到齐了,在场职位等级最
的就是龙城的骨科院长,还有就是浙江的
科院长,接
来才是袁崇焕,袁崇焕擅长的是介
导
手术,主要就是心脏病手术。
要是太表现的勤快夸张,朱雨霖反而觉得不合适,她们代表的是医院的形象,好歹也是护士长,专家们在交
的时候,护士长还要帮着说一些自己医院的成功病例,不能光会表现,还要懂医学的常识。