王大娘舍不得扔这些鸡
脏,都是穷苦日
走过来的,舍不得浪费这些鸡杂。
她的钥匙经常就在手上套着,走起路来,就有声音,这声音肯定是拿着盆来要鸡
了。
老王大叔院
里,鸡已经都切好了,还剩
最后半只。
“是呀,婶
,这就是你格局的问题了,我大娘不是那人。”
王大娘说
:
以前吃鸡杂都是家里穷,舍不得扔,所以才吃这些东西。
三大娘拿着不锈钢盆,一路走来,钥匙跟盆的摩
碰撞,丁零当啷的响个不停。
看着段婶突然着急把鸡
锅,也不清楚是要
什么,只是看着段婶。
云溪只能提醒
:
想不到段婶全
锅了。
“鸡杂洗
来,我来
锅吧。”
“有这么都鸡
,谁想吃那
鸡杂。”
“云溪,这鸡
脏怎么
。”
终于豆
磨完了,三大娘拿着一个不锈钢盆,急匆匆的赶往老王大叔家,想着拿一
生鸡
回来,不
怎么说,这是自己养的鸡,就是拿半只鸡回来,也没问题。
另一
分要
打边炉,可惜的是,段婶都给扔
锅里了,切的三只鸡,只能全
大盘鸡了。
云溪着段婶着急的样
,想到这些鸡
不是全
要过
的,打边炉的鸡不需要要过
,只是抓盐巴浸泡洗
净就可以了。
另一个帮忙的大哥说
:
云溪这边
理的
大盘鸡,晚上吃鸡的人有二十人,所以要把鸡都
了。
云溪提醒着段婶,不要一次
放
锅中。
现在条件好了,几乎没人吃鸡杂了。
院
里,大家忙着
理鸡杂,只有段婶跟云溪在切鸡
。
“婶
,这些鸡
锅里放不
,一会肯定要溢锅的。”
段婶虽然没有
名是谁,话语中说的已经很清楚了。
这时,王大娘在
理鸡的
脏,看到云溪后,问
:
“云溪来了。”
吃鸡大队走后,三大娘回家赶快把机
上的豆腐磨完,豆
今天泡
来,就需要赶快磨,不然明天早上卖豆腐就
不了货了。
“扔了吧,鸡杂现在已经没什么人吃了。”
要不是豆腐没磨完,三大娘早就去老王大叔家了,好歹也得拿一只杀好的鸡回来。
“别扔了,多可惜,云溪,你说是不是。”
“我这是保护鸡
,你们看着,一会就有人要来拿鸡,以她那
,哼,能放过这俩只鸡真是稀奇。”
其他人都没有意识到,段婶是最积极的。
“婶
,这就是你小心
了,我三大娘她不会来拿的,要不想给你吃这鸡,刚才我大爷就不能把鸡拿来。”
旁边的大哥说
:
王大娘看着云溪,等着云溪回答,云溪要不
这些鸡杂的话,只能扔了,王大娘说也没用,只能把问题给了云溪。
这些鸡
焯
后,然后在炒,
大盘鸡。
旁边帮忙的俩人,看着乱糟糟的鸡杂,不想
手洗,反正已经有鸡
了,鸡杂扔了就可以了。
云溪接着段婶递给的刀,把鸡切块,王大娘问完后,云溪看着有鸡胗,还有各种鸡杂,想了一会,说
:
:
听到声音后,锅上的
还没有开,段婶赶快把切好的鸡
全
锅。
三大爷也知
俩个女人不和睦,三大爷没有说话,默默的清洗鸡杂,不参合段婶的发言。
云溪边切鸡
,边想鸡杂怎么
理。
院
中其他人,也不知
怎么回事。
三大爷把鸡送过去,已经留
帮忙了。
另一边。
“我三大娘人还不错,除了这些
病,我三大娘平时买豆腐,一二
的
本不跟我们计较,直接抹平。”
“鸡杂扔了吧,别洗了,怪麻烦的。”
云溪手里还切的半只,没等云溪切完,段婶赶快抢过来,把没有切完的鸡大
,直接扔到锅里,并且加大火候。
另外俩只鸡,段婶已经焯
,准备卤鸡
,
盐焗鸡。
段婶看着大家,说
:
段婶耳朵好使,在院
中就听见大门外的丁零当啷声,这个声音肯定是三大娘来了。
专门针对