白熬完糖稀才发现，没有适合炒糖炒栗用的大砂砾。

        不用看都知保存得相当好啊！

        连储存板栗都不会，萧伟可不相信，她能什么好吃的。

        但鉴于任务没完成，只能老老实实回答她的问题:“板栗从树上摘来，要先用盐洗净，泡过，晾之后，再放到沙堆里埋起来，才不会坏。”

        准确来说，是很很宽的大沙堆。

        萧伟觉得这个方法很可行。

        白满脸惊奇:“板栗装到布袋，埋到沙里就不会坏？”

        如果能有那种表面光，不易碎，不易脱粉，大小均匀的砂砾就好了。

        白沉思间，萧伟已经把衣摆兜里的东西放到一旁，去刨沙堆。

        埋板栗的沙太细了，不合适。

        她还生着气呢

        “可以。”

        白想到就，“小伟同学，帮我把板栗清洗一可以吗？”

        白糖吧……也不是不行，就是甜度不太够，不过可以在兑比例调一。

        刚才隔着布袋，了一里面的板栗，发现很多都还是的，实心的，并没有现松壳萎缩的状况。

        萧伟觉得她一都不像本地人，怎么连大家都懂的常识都不懂。

        不一会儿，就刨一个同他一般大的布袋，手脚并用拖到白面前。

只看到一堆沙。

        “快走，我好吃的给你尝尝！”

        “噢……原来如此。”白懂了。

        果不其然。

        也很大，看着都有上百斤。

        她能来什么，全都拿去给大哥尝，尝完肯定能合好。

        上次厨房漏雨，来这里饭时，她就看到了，只是没当一回事。

        糖炒栗要用到的糖稀，用甜度最的麦芽糖熬制最好，蜂蜜也可以。

        萧诚记忆里，他买这房时，沙堆就已经存在，估计是前房主当年建房时，多买了没用完，余的。

        因为她没有麦芽糖，只有上次在李仙店里薅的白糖。

        萧伟听到她的要求，立说:“隔有，建房用的沙都是从沙场运回来的沙，拌泥浆要用筛网筛过留的细沙，那些大沙一般都不要。”

        “里面还有三袋。”

        直接放糖炒板栗，会糖锅板栗全都粘在一起，板栗还会变黑，焦糊，味发苦，没坏也跟煮来的没区别，没有炒来那种糯，甘甜，清脆的味。

        白一到厨房就愣住了。

        前装满板栗的布袋，材质跟麻袋差不多，确实比塑料袋通风透气。

        后世用的陶瓷砂，九十年代还没制作来，石选不好，难免不净。