用了一大锅
也才
那么一
黄油,而且中原人也不擅长用黄油
吃
,便没人愿意费这个劲。
回去的路上,她心乱如麻。
姑娘自己一个人,怎么忽然想起要去南华楼吃饭了?
路过的伙计们闻着这
郁而奇特的香味,忍不住在厨房门
探
探脑,猜测着梅娘又
了什么好吃的。
这话一
,她倒觉得这也不是不可能的。
之前她怕被谢明昌或者祁镇发觉,都是让她的丫鬟
去打听,打听来的消息便十分有限。
饼
还没
炉, 阵阵香味就飘满了偌大的厨房。
蔷薇也跟着紧张起来,她想了想,小声提醒
:“姑娘,史大姑娘不是还有个妹妹吗?她好像也没在……”
可是她也清楚,顾南箫十有八九已经对自己起了疑心,又怎么可能告诉她有关史玉娘的消息。
梅娘一边隔一会儿就用长长的竹批
揭
一层
,一边跟学徒们现场讲解。
“她们只是两个弱女
,家都没了,不
放还能去哪儿?”谢华香心
烦乱,说话也没了好声气,“难不成还能被卖了――”
而且她在人群中看到了史二太太,同为女眷,史二太太怎么就跟着被一同
放了?
一句话提醒了谢华香,她立刻说
:“对对,那是她二叔家的堂妹,也不在那几个人之中!”
梅娘一听, 便端起一盘刚
炉的饼
,走
了厨房。
得知史家人被判了
放,她还松了
气,只要史玉娘离开京城,不
是死是活她都不在意。
看着又一盘饼
了烤炉, 外
伙计来找梅娘, 说是顾南箫来了。
那个人最好跟顾南箫相识,又知
史家的事……
蔷薇猜测
:“会不会是史家这两位姑娘没什么大错,所以从轻
罚,没送去
放?”
鲍鱼鸡翅煲
好黄油之后,后面的步骤就简单了。
她很想
去看看史玉娘到底是不是还被关在这里,却知
自己
本
不去那个地方。
厨房的一
锅里放了大半锅的
,正用小火慢吞吞地煮着。
她还能从哪里打听得到消息呢?
今日她特意早早来到这间茶楼,就是想亲
看着史玉娘离开。
这里快到南城兵
司了,也就是史玉娘之前被关押的地方。
挑
来的
还用手工打发,直到
油分离,再攥
净里面的
分,才能得到黄油。
可如今看不到史玉娘,连史贞娘也不见踪影,她就隐隐觉得有什么地方不对劲了。
黄油、糖粉和
搅拌在一起,筛
面粉,用刮刀翻拌均匀。
把小饼放在大铁盘上,放
烤炉,看着火候,烤制一炷香的功夫就好了。
车辘辘走过长街,她从微微摆动的门帘
隙中看到外面的街景。
谢华香顿时
睛一亮,开
说
:“去南华楼,我要吃饭!”
见梅娘
来,离得远远的,他就闻到一

的甜香味。
在南华楼
伙计, 天天都能吃到好吃的, 这简直是天底
最好的活计了!
混合好的面团用细麻布包裹,隔着抹布擀成饼状。
谢华香越想越觉得心里不踏实,索
茶也不喝了,带着蔷薇离开了茶楼。
南华楼。
谁知史玉娘压
就不在被
放的那群人里!
没有现成的模
,梅娘直接拿了个小茶盅,在饼
上扣
一个个圆形的小饼。
这两个史家的女儿到底去了哪儿?
车不紧不慢地走着,她忽然看到一个熟悉的招牌。
很多现代的糕
都需要用到黄油,可是在古代,这种东西却很难得。
顾南箫没有像往常那样先上楼,而是在楼梯
伫立着,目光投向厨房的方向。
蔷薇不知
她怎么忽然提
这个要求,
见得
车要走过去了,她来不及细问,连忙让车夫去前面停车。
可是她之前打听消息的时候,只说史家被
放,并不曾听说女眷被发卖啊?
顾南箫负责审理这个案
,一定会知
史玉娘的
落。
谨慎,自打那日起了疑心,便暗地里去打听史家的案
。
她左思右想,却想不
眉目。
“这叫黄油饼
,最麻烦的就是
黄油……”
主要是黄油的
法太繁琐,要把鲜
加
,搅拌后形成一层粘稠的
,再一层一层地挑
来。
两锅饼
炉, 梅娘便放手让学徒们上手
饼
,她则在一旁看着, 偶尔
言提醒和指导。
“这是什么?”
南华楼的厨房里,梅娘正在教学徒们
一种很新的糕
。
“这叫黄油饼
。”梅娘笑着答
,“大人来得真巧,我才
了一样新吃
, 你就来了。”