短短一瞬，几个小菜便气腾腾地炉了，灶火不熄，只需添些柴薪便烈焰熊熊，烹饪效率极，面菜肴转即成。

        “没事，我知你们的不易，店铺经营为重。”杨石语带羡慕，“你俩小小年纪就能自立更生，赚得盆满钵满，我真是羡慕。”

        “前这片荒地，总面积达九亩，不远还有一块七亩的空地，再往南行，桥北村的边界旁，更有八亩沃土等着开垦，而且，四周还连绵着两座无主的青山。昨日，我已经跟村长深谈过了，决定每一亩四两银的价钱，将荒地转让给你。至于那两座山丘，你要是想要，就给个五十两银吧。”

        “行嘞，这事儿就这么敲定了。”周宴宴言罢，嘴角挂着浅笑，埋继续享用。

        “那真是再好不过了，我们哪会挑剔？等你家工程启动，只要告知一，我们一定准时报到。”杨石深知，在这乡野之间，农闲时分的生计很是艰难，或是码扛包，或是市场寻短工，铥是朝不保夕。能有这样一份稳定且面的工机会，就算是力活，也是令人心满意足，所以啊他毫无怨言，满心期待。

        日均营业额稳定在五十两上，尤以早晚时段的烤串最为畅销，短短半月，在扣除店铺租金与各项开支后，已累积盈利约三百两左右。

        惯例，剩余的材都会让铺的伙计们带回家吃的，主要是周宴宴持材不过夜的原则，即便是寒冬腊月，她也持每日准估算，力求材新鲜，绝不过度留存。

而两位洗碗婆已经把碗筷都洗净了，现在正拭着洗碗盆。

        “这不，都是宴宴脑明，如果不是她带着我们，我们哪能有今日的成就。”沐氏满激地话。

        而对杨石叔侄俩来说，这桌饭菜的丰盛程度，堪比他们过年时的盛宴，显得格外珍贵。

        或许在不久的将来：她可能要推麻辣，待到炎炎夏日，再推新品凉拌系列，午餐时段考虑推盒饭服务，甚至计划于今年冬季推火锅项目。

        杨石心中涌动着一难以言喻的激动，这次来无疑是大有收获。

        当然，这一切只是目前的初步构想，而她的最终目标远不止于此。待这小店铺财源广，她肯定是要开分店的。

        “机遇总是有的，姑父要是不挑剔，等我家日动工建房，正需人手之时，您与表哥可以过来。市面上的工价怎样，我这里便怎样付工钱，绝不亏待。”

        幸而他们并无投来异样光，反倒是一片和谐。周宴宴不动声地撤空盘，又端上一盘新菜。

        周宴宴隐约看来了杨石今日来的用意，他见自己事业红火，便萌生了新的念想，想要她能带着周禹家人那般，同样给予他们一份助力。

        饭后，杨石与杨文文准备离去，周宴宴将铺里积压的油条打包让他们带回去吃。

        这举动，实则是世态炎凉的缩影，落魄时无人问津，风光后又急于攀附。

        她逐一审视盆中残余的材，发现油条数量尚足，粉也还剩几份，包更是不少，只是遗憾的是，全是馅没有素馅了。

        周宴宴心虽不以为然，但面上仍保持着风度，毕竟，理解人的复杂亦是一种修养。既然对方渴望机会，而她正筹备开的大工程――建房、扩建厂房，甚至开垦荒地，正是劳力紧缺之时。只要他们不怕累，她便乐意提供这个机会，毕竟，雇佣谁都是一样的。

        杨文文用餐时显得格外小心翼翼，与周禹等人的随截然不同，但油条与粉的诱人滋味让他难以抗拒，两人久未尝此等，不觉间已大快朵颐，待回过神来，盘中菜已没了，不禁脸颊微红，略带不好意思。

        于是，周宴宴燃炉火，将这些材一一加，并亲自厨，快速又简单了三四个小菜。

        “咱们大启国，历来倡导民众大胆开拓，对于新垦的地很是宽容。鉴于荒地初期耕耘艰难，收成不易，特设政策，这种土地前三四年免税，第六年再征一次，等五年期满，才能恢复常规税制。”

        随着一味被摆上桌，众人分坐两桌而坐，对于周宴宴一行人而言，这顿午餐虽显简约，却已是日常惯例。

        “当时筹备铺材料杂活多，连过年都没有去姑父家拜年，实在抱歉。”周禹边吃边诚恳致歉。

        回顾开业半个月以来的滴滴，周宴宴心中不禁泛起阵阵喜悦。