短短一会,大秦时代第一份韭菜炒鸡
新鲜
炉。
青铜这玩意脆,
太薄了不行,天生比铁锅得厚上几分。
尔后是辣
坤丁。
得益于赵泗心心念念的炒菜,给王离抱怨大秦没有锅,王离记在心上,作为老饕的王离自然也想尝尝赵泗所说的炒菜是何滋味,于是差使家中匠人
照赵泗的描述制
铜锅。
“陛
,琅琊十六艘大船已经修缮完毕,其余四艘,仍在建造之中,等到建造完成,估摸还得五六个月。”蒙毅开
。
全坤宴
而另一边,始皇帝还在乘车赶回咸阳的路上。
这可是实打实的铜,能直接熔成钱的那种。
韭菜炒鸡
?
简简单单,两菜一汤,新鲜
炉。
譬如需要长时间阴
的木材等,可以直接从其他船上拆,亦或者直接挪用阴
理完毕的木材……
但是这次始皇帝只要求再添四艘海船补齐二十艘,故而很多方面都可以省略。
除了
去播种的辣椒,赵泗留
了一
分以解
腹之
。
先来一个韭菜炒坤
,这个菜式是中原最古老的炒菜,最早可以追溯到汉朝,甚至于
秋战国时期韭菜和坤
的搭
就已经为人称
。
《周礼》有言,韭以卵,麦以鱼,黍以豚,稻以雁。
辣
鸡丁
好,赵泗又吊了一锅老坤汤。

的始皇帝也在蒙毅的陪同
用膳。
可惜的是,因为带回来的很多蔬菜都还没有长成,目前大秦本土的
用蔬菜赵泗有很多都不认识,可以选择的菜式少得可怜。
只不过汉朝之前韭菜和鸡
的搭
更多是煎,汉朝以后才
现了第一份韭菜炒鸡
。
打
鸡
,轻轻打散,搅和三两
就已然定型,捞
成型的鸡
,
韭菜,
些青盐,待韭菜稍熟,将鸡
置
。
“也不知
始皇帝有没有魄力
行产业转型,这玩意真的是利在千秋!”赵泗琢磨着,哪天撺掇一
始皇帝,顺嘴提上那么一句。
不过对于赵泗而言,并没有什么大碍!
本来是够吃的,但是有了王离这个老饕的加
,辣椒被消耗的速度成倍上升,这才短短不到一个月的时间,就剩
了一小半。
实际上一艘海船从开始建造到
周期很长,平均建造周期在年左右,主要是因为建造船
的木材需要各种工艺,同时还需要时间阴
等……
初期的铁
绝对比不上青铜
,这是毋庸置疑的事
。
辣
坤丁?
屏风之上,悬着赵泗亲手绘制的世界地图。
好耶!是我最喜
的特辣!
毕竟王离是富三代,压
不需要考虑成本问题,轻轻抚摸
工
湛的铜锅,赵泗脸上
喜
。
不是什么大数目,不用从零开始,琅琊当地因为徐福多次
海的原因,本就有建造海船的经验,材料达标的
况
只需要组装即可。
再来一
辣
鸡丁。
平平无奇的韭菜炒坤
,也使人倍觉
味。
案几之上,是被始皇帝盘的秃噜
的红薯土豆。
赵泗
手,沉的离谱。
王离
来的铜锅能成这个样
已经十分不错,虽然有可能会影响导
,但是问题不大,火力全开,锅还能凉了不成?
王离一
老坤汤
,鲜的简直合不住嘴。
“你说的锅,我差人
来了!”王离喜气洋洋的拍了拍锅底笑着说到。
普通家庭,忙活一年赚来的钱都未必能买得起这一
锅。
钢铁冶炼技术没有发展,很多东西都无计可施,钢铁
能远
于青铜,这是事实。
赵泗
起袖
,叫王离
来几只老母鸡,准备
个全鸡宴。
上山菌野味,又有
汤吊鲜,可以说鲜到了极致。
小白菜烧豆腐?
“嗯……”始皇帝应了一声,并没有作答,而是安心用膳。
正在思索如何撺掇始皇帝投一笔大的,却看见王离一脸喜
的捧着一
青铜锅晃晃悠悠的走来。
先
油膏,块状的油膏在
温的锅里缓缓
化,赵泗推动油膏浸
锅
,油
缓缓沸腾。
政造成极大的负担。
不过很显然,这
铜锅
可见的价值不菲技艺
湛,在这个时代压
不可能大规模批量生产。
在这一瞬间,他脑海里已经浮现
好几个菜式。
不过厚度倒是适中,不算特别厚,但是也
不了特别薄。
有了锅之后,不用局限于吃火锅,赵泗尽
发挥自己的想象。