锅里加少量油放葱姜和酱油炒香。

        紧挨着青山天使孤儿院，安排骷髅兵还是开车来给医院的病人取饭。

        镂空铁栅栏门被刷上乳白油漆，上面还刻着一个个小天使图案。

        五花三层三瘦七，层层分明。

回到了江城，清晨的阳光照窗，伴随着熟悉的系统提示。

        考虑到老年人牙不好，林国栋把藕丁切的很小，略微增加经过炖煮也不会费牙。

        林国栋活动了一肩膀用菜刀卡住五花最上层，滋啦一应声掉。

        把冰箱里的材全放在案板上，猪呈好看的枣红，依然是品质的黑猪。

        【请宿主前往北城敬老院摆摊。】

        将剁好的红白相间馅放盆中倒葱姜酒腌制，据的品质，如果很新鲜可以少放一些，不掩盖香本味。

        随着刀光闪过一块块五花被切成薄片，将其中过多的挑了来。

        左手住摔打光无比的馅，轻微使劲虎被挤一个个小圆球。

        可见每一次刀都紧贴木墩，这样的好是可以把里面的筋膜彻底切断，吃的时候不费牙方便老人用。

        “陈院长，我求你了，这半个月工资我不要了还不行么。”

        这对血压、心脑血病、肾病等老年疾病不友好，白质等营养还是存在里。

        养老院主也是乳白建筑，墙上雕刻着各种花纹很有欧式建筑韵味。

        将莲藕洗净切片，随着刀锋划过藕丝丰富绵密。

        林国栋忍不住起一块，嘎吱一声脆而不，中转淡淡荷塘清香可见莲藕极为新鲜。

        放还没完全开的锅中，一个个小表面形成颗粒在锅里逐渐飘起。

        打开海尔电冰箱看着里面的材，今天的材十分丰富可菜品也很多。

        “这活儿我真不了，老人家今天这个嫌我的菜淡了，明天那个嫌材素了，这菜我没法啊！”

        在加盐、老、胡椒粉、鸡、淀粉、面粉、十三香，右手成爪不断把馅儿向一个方向搅拌摔打上劲儿。

        林国栋据导航来一座园区前。

        此时红白相间的馅已经变成棕，伸手抓起一块，断开呈现小幅度拉丝状既代表起胶上劲，此时最好。

        林国栋又开始了新的摆摊生活。

        左手又拿起一把菜刀，将切好的馅放在木墩上，左右交替伴随着哒哒哒的声音剁着馅儿。

        虽然这东西多放吃起来香，但还是考虑老年人血压血脂的问题，尽量还是的清淡一些吃起来没负担。

        林国栋没有加更味的鸡汤而是加、老、桂大料黄酒胡椒粉来调制汤底。

        同时炖煮时味会被汤稀释，所以盐可以多一些。

        “诶！陈师傅你别走啊，咱在商量商量！”

        随后在将好的、青菜、木耳、粉丝独立放置，这样不会因为泡的太久影响。

        突然铁门里走一位年约40的女，齐耳短发显得净利落，跟鞋发哒哒哒声响，不停追赶前面一位穿着白厨师服的人。

        “算了，麻烦就麻烦吧，第一天摊儿碑重要。”

        【叮，系统提示。】

        汤里除了少量溶营养质外，基本都是嘌呤、油脂和盐。

        前世作为国宴大厨林国栋十分清楚，汤鲜味更有营养其实是个误区。

        林国栋在旅游时已经查过了地址，距离江城第一医院大约4公里的距离。

        如果是油炸这两步就可以省略。

        北城养老院

        林国栋考虑到老年人需要少油没有用油炸，生汆炖煮的颜比较红影响，所以需要加老上。

        【售价：20元。】

        转动单火灶的蓝把手火焰涌而。

        【发放今日材：五花、鸡、青菜、木耳、粉丝、莲藕，调味品。】

        所有材和汤底准备完搬上三轮车朝着北城敬老院发。

        但林国栋还是想一适合老年人的。

        突然一汤鲜味，糯的淮扬菜，生汆现在脑海中。