最突的蒜香完全不会令人失望，丝毫没有通常炸蒜米里的苦涩，反而只有香气萦绕齿尖。

        虽然这排骨的法跟平常那些酸辣排骨或者糖醋排骨不同，味既不酸也不辣，却有着迷人的蒜香，对于小朋友来说也是绝对可以的。

        小孩因为手小，嘴巴也不大，看普通的排骨块都觉得很大块，吃半天可能还仅仅只吃了一小分。

        那时候的方万喜总是盼着桌上能来这么一盘味的排骨，大分时候都很难如愿，因为大人们总是会选一些没吃过的新菜来尝尝鲜，但也有几次这蒜香排骨也还是端上了桌。

        等细细品尝来，多层次的让味一就牢牢地被其所引，外壳跟炸蒜米的酥脆，排骨质的，还有两者中间那似有若无的糯，共同组成了这蒜香排骨的绝佳。

        【实力的差距】

        等大家都吃完了，方万喜还会特意去把碗底的炸蒜全都刮到自己的盘里，就像吃花生米一样，用小勺一勺一勺挖着吃，那香味儿到现在都记忆犹新。

        别说他舍不得最后的那块排骨，就连盘底的蒜米他都舍不得，毕竟吃起来怪香的咧！

        跟金安的反应不同，方万喜还在细嚼慢咽着第一块排骨，那种令人怀念的味在嘴巴里久久无法散去，儿时的记忆开始在脑海中慢慢浮现。

        当然，现在这种况也没拦得住他，筷夹起来排骨就往嘴里，排骨上面的吃完了就开始嗦骨，嗦完了再用牙齿咬上几，没想到还真的能咬动大半，而且吃起来还好吃。

        而味自不用说，除了蒜香郁之外，里的排骨吃起来丝毫没有其他不好的味，仔细回味来，甚至有一种应该属于蔬菜的清甜，似有若无，令总是在不经意间受到惊喜。

        一边说着，手里的筷就没停过，一会儿的工夫，这排骨已经见了底，骨倒是摞得。

        直到吃得只剩了一块排骨在碗里，金安终于停了筷，再吃，可就没了。

        “你吃饭这么慢？”

        至今都记得，用筷还不太熟练的小手到最后脆直接就直接抓起了排骨到嘴里，一咬去能吃到好多，还是嘎嘣脆的那种。

        他嘴角的油花看着格外显，还有个蒜米挂在脸上，不仔细看还以为是大米饭。

        吃一块排骨后的金安睛里似乎都在放着光，就像是看到了猎一样，那的兴奋劲儿是实打实的，此时的他恨不得手舞足蹈起来，若是在自己店里，怕是早就站起来跟周边的人好好炫耀一番了。

。

        无论是酥脆外壳还是排骨，里里外外都彻彻底底地了味儿，吃去的时候，脸上洋溢的幸福是无论如何也不可能装得来的样。

        这时候，他的视线落在了刚才被他冷落了的三鲜豆腐汤上面。

        不过显然金安自己并没有察觉，所有的目光都还在蒜香排骨上面。

        “啧，你说得好听，以前我去你店里，也没见你吃外卖的时候这么仔细啊？”

        牙齿继续用力，没想到那层脆壳竟然并不厚，薄薄的脆壳面就是鲜的排骨，那种明显的绝对是来自于鲜的排骨。

        “你以为都跟你一样吗？看见吃的就不要命一样往嘴里。”

        方万喜说话的时候睛还在盯着筷上的排骨，生怕自己是不是漏了哪一块没啃净，那可是极大的浪费，绝对不能容忍，一定要仔仔细细吃个全乎才行。

        “这好好吃啊！怪不得昨天那小跑来炫耀！”

        丝毫不甘于被数落，金安瞅了瞅对方的样，那小心翼翼，一副生怕自己啃快了“吓着”排骨的样，让他有想笑。

        金安望着正在细嚼慢咽的方万喜，心中莫名觉得有着急。

        刚才吃第一的时候他就肯定了，这远舟楼的蒜香排骨味绝对比“海琴百芳居”还要好吃，哪怕那餐厅有自己的童年回忆加成，却也绝对是比不上的，完全就是实力的差距。

        跟以往见过的各种蒜香排骨不同，前这份远舟楼制作的简直可以称之为杰作。

        怎么有人能在面前这么镇定的啊？不多吃？不快吃？大快朵颐多啊！

        每个人的汤碗都不算大，但是看起来还深，而且不是清汤寡的那种，是勾了芡的，一看就知，喝嘴里应该是有那种醇厚的觉的。

        “真的太像了……”