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第4章

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        小跑步往外跑的王若威一眨就不见了踪影,毕竟他可是和派所跑得最快的男人。

        “那我再来一碗!加一个火烧!”

        王若威站起,手的工作已经接近尾声,吃饱了才能有劲儿。

        “得了吧,之前买早餐的时候你们都嫌弃我买多了,说什么这条街的早餐都吃够了,闭上睛都能想象来味。”

        刘振率先举手,一旁的尚昭云也伸了一手指,表示跟对方一样。

        “这是什么宝藏小摊?哪儿买的啊?这馄饨跟火烧都是一家卖的?以前咋没见过啊?”

        此刻的尚昭云突然觉得有自豪,毕竟如此宝藏的早餐摊是他第一个发现的,就像是等待老师表扬的学生一样,脖还不自觉地仰了起来。

        饥饿已经缓解了的刘振看向坐在对面的尚昭云,对方这碗里已经见了底,汤都没剩多少了。

        刚一所的门,王若威就看见一辆惹的火红餐车停在门,他原本也是以为所谓的“门”应该是门的附近,完全没想到竟然真的就是正对着派所大门。

        难以置信地嚼着嘴里的馄饨,王若威觉自己之前吃过的馄饨简直都是在浪费粮,不是馅只有一丢丢的,就是馄饨厚得跟鞋垫似的,近来吃到的一些更是没有一q弹,一吃就知是工厂线里产的速冻品。

        一眨的工夫就吃了一半馄饨的刘振也立咬了火烧,刚刚才正常的睛又瞪大了。

        “你说这馄饨八块?”

        “这火烧你们也尝尝,觉是个大师傅才能来的,少说也有个十年八年的平了吧?”

        刘振抱怨着,他觉自己此时还能再吃个两碗。

        “还是你会买,我这还是第一次觉得不放辣椒和醋的馄饨好吃,以前总觉得不是酸辣的馄饨都清汤寡的,没想到这次颠覆了我的认知。”

一切都是那么地恰到好

        眨了眨,刘振想了想,这应该说的是门不远,毕竟照平常来说,离他们派所最近的摊都有个四五十米。

        “是吗?那你也赶紧尝尝馄饨,不骗你!”

        “这不是来来回回就那么几样,吃够了嘛!本来想着就是先垫垫的,谁知竟然这么好吃……不行,我要再去买,你们要不要了?”

        咬了火烧,酥脆的声音传来,谁若是晚上睡不着,听这个声音恐怕真的要失眠,主要是馋的。

        “就是,买少了买少了。”

        “好,我去买~”

        王若威此时已经觉得刚才的自己简直是井底之蛙,到了今天他才知这么一碗看似简单的馄饨竟然也能有如此的味,火烧更是从细节中彰显制作者的功底。

        “哦?”

        平常也吃面的王若威觉这火烧绝对是个中上的准,和面时候用的肯定是熟豆油,因为这样才能让火烧能如此酥脆。

        笑着应和着对方,王若威也是真的没吃饱。

        “你买少了。”

        嘴,尚昭云其实也没吃饱,毕竟警察真的是很耗费力。

        除此之外,像这种空心的火烧也是非常讲究技巧的,面剂在擀面的时候除了要一层一层卷起来,揪之后还要收好两边的。这收可不是简单的用力就可以的,而是要擀扁一边的后反向折叠,重复若次后才行。不是少了哪一步,这空心火烧都不会鼓起来。

        而吃的馄饨就像是小时候妈妈的一样,薄馅大,甚是弹牙,搭上榨菜,脆中带着q弹,香又跟偶尔吃到的小葱段相互映衬,一廉价都没有。若不是说了价格,王若辉也觉得这一碗馄饨至少要值个十五块,还是在居民区里的价格。这但凡了连锁店,那都要二十起步,毕竟馅是真的大啊!

        “都是一个摊买的,就在咱派所门,一门就看见了,八块一碗,火烧一块,还说之后要开店,让我去照顾生意呢。”

        “你看,是不是很好吃?连你这个只吃酸辣东西的人都觉得这清淡的馄饨好吃,那一定就是真的好吃了,我是不是很会买?”

        而见到两人这么夸赞,王若威看了看馄饨,虽然没有辣椒和醋,但是这卖相也不会难吃的样,于是拿起勺浅浅咬了一

        ,三个人又开始狼吞虎咽了起来,没一会儿的工夫,三个碗底都一二净了,刘振还从塑料袋里把火烧的碎渣渣倒了嘴里,一也不想浪费。

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