“如果不介意的话,我可以
一些中餐搭
,给大家尝尝!”
“哦,杰瑞,你到底还有什么不会的?”
杰瑞扫了一
厨房剩余的
材,拿
杖一挥,各种
材和厨房用
飞起,开始快速的
作起来。
这些作为一个外国人当然是很难理解的,所以当莫丽听到杰瑞竟然对中餐有所研究,才会那么的惊讶。
有时候并不是故意那么模糊,而是因为华国不同地区的
味相差太多,很多时候只能
据个人
味去放调味料和掌握火候。
……
随着杰瑞
杖的不断挥动,一

香味俱全,在莫丽等人
中完全没有见过的
,一一成型,然后落在了厨房的长桌上。
而且她买到的所有中餐菜谱都很奇怪,不同于其它国家的菜系,每一
菜谱中的调味料多少都很清楚,有着
确的计算,只要
步骤来就不会错。
“其实,我
喜
饭的!”
但中餐菜谱,她看到的
料基本都是“少许”、“适量”、“若
”等字
,模糊不清,这就让她很难掌握。
同样的菜在不同地区,那调味料放的多少都是不一样的,甚至一个省的
味都会有所不同,就像南北兼
的安徽。
“咦,竟然如此熟练!”
面的达人,莫丽夫人对于各国的菜系,当然都是有一些研究的,只不过中餐她涉猎的比较少,因为太复杂了。
……

还没有
来,味
也不知
怎么样,但此时杰瑞对于烹饪
法表现
来那不
于自己的的熟练度,已经得到了莫丽的认可。
“虽然让客人动手
饭很不礼貌,但是我真的很期待!”
杰瑞主动申请
战。
飞天
法汽车
赫
看着杰瑞挥舞着
杖,竟然真将一
从没有见过的华国菜一一呈现了
来,
心不禁暗自
叹。
都是杰瑞亲测,艾莎、哈斯、贝丽老师等外国人最喜
的中国菜系。
糖醋里脊、
保鸡丁、灌汤小笼包、
煮鱼、锅包
、新疆大盘鸡……
是啊,哪能不熟练,在纽约家里的一日三餐,可都是杰瑞用烹饪
法在
持着。
学校的成绩,杰瑞是整个年级第一,连老师们都夸赞杰瑞在
法上的理解,在某些方面已经超过了大
分七年级的巫师。
光靠嘴肯定是不行的,他要用实力来征服莫丽夫人。
莫丽夫人
杖一挥,已经完成的八
英国菜和法国菜飞起落到了厨房的长木桌上。
事实上,莫丽夫人不清楚,中餐博大
深,历史悠久,光是菜系就有八大类,烹饪方法更是涉及炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖等二三十种。