&esp;&esp;不是谁喝一，都只会叹一声：这是什么神仙饮料！

&esp;&esp;醪糟的度数比米酒要低，但是酸酸甜甜的，带一酒香味，又很好喝。

        &esp;&esp;那香味，的确是和螃蟹吃起来有得一拼。

        &esp;&esp;炒香味就起锅。

        &esp;&esp;付拾一煮的时候加了一些果丁——杏，桃，什么的，然后再加一糖。这样甜度更，更适一些。

        &esp;&esp;可偏偏名字又很霸：赛螃蟹。

        &esp;&esp;付拾一：……你们就不能看我一吗？我知这个菜的魅力，可是你们知吗，你们这样很给李家丢人——好歹都是吃过御宴的人啊！

        &esp;&esp;然后，在一个小碗里，准备一醋，糖，还有盐，搅拌均匀。再将姜去剁成姜蓉，然后倒碗中搅拌均匀。

        &esp;&esp;付拾一觉得也符合，于是就端去了。

        &esp;&esp;付拾一准备将这一盘赛螃蟹端去，想想又问张盛：“你觉得叫什么名字好？”

        &esp;&esp;捞一个咸鸭煮熟。

        &esp;&esp;炒得差不多了，将调好的姜蓉倒一半在锅里，继续翻炒。

        &esp;&esp;咸鸭家里是有的。付拾一亲自腌的。她用的是老方法，用盐泡。

        &esp;&esp;再一冰镇——

        &esp;&esp;于是付拾一就想起了一著名的菜：赛螃蟹。

        &esp;&esp;张盛扫了一：“金玉满堂。”

        &esp;&esp;考虑到力士恐怕觉得脏难登大雅之堂，于是付拾一没给上。

        &esp;&esp;说就。

        &esp;&esp;然后再将鸡清倒锅中炒散，再倒剩的姜蓉，稍香味后，将先前的黄也放锅里，翻炒均匀就锅。

        &esp;&esp;其实如果有条件，应该加一银耳，一菠萝小块，枸杞，再来几颗小汤圆——这就是一甜品了。

        &esp;&esp;等到菜都去半盘了，两人都端起杯，畅饮一醪糟饮，然后痛痛快快的呼一气，这才有了功夫搭理付拾一。

        &esp;&esp;两人一句话没说，连着吃了几，完全忘了一旁等待评价的付拾一。

        &esp;&esp;这一筷，登时力士睛就亮了。

        &esp;&esp;将咸黄在净碗里压碎，倒打散了的鸡黄里。直接油锅炒散。

        &esp;&esp;郡王和力士谦让半天，终于力士了筷。

        &esp;&esp;煮过程里，将三个鸡的鸡清与鸡黄都分开。

        &esp;&esp;此时咸也煮好了，掏黄就可。

        &esp;&esp;这样来的咸鸭，黄油，白却没那么咸。

        &esp;&esp;既然是招待力士，付拾一将拾味馆所有招牌菜都拿来了。

        &esp;&esp;什么凤凰涅槃，什么玛瑙，什么回锅，什么梅菜扣，煸四季豆，拍黄瓜，凉拌三丝，卤拼盘，都端上了桌。

        &esp;&esp;一，郡王的睛也亮了。

        &esp;&esp;但是现在作为饮料，所以不需要加太多料，只要保证有淡淡的的醪糟香，一果香就行。

        &esp;&esp;这样一盘菜，说简单就简单得有暴。因为它就是一盘炒鸡。

        &esp;&esp;付拾一还给来了个韭菜炒河虾，又了个菠萝鱼。

        &esp;&esp;满满登登一大桌菜，飞禽走兽，鱼虾都有了。

        &esp;&esp;付拾一遗憾的想：可惜没有螃蟹。

        &esp;&esp;看这个样，郡王也是迫不及待赶紧吃一。