苏念念自己先尝了一块，都觉得好吃的吞了。

        红烧想炖烂，还需要一会儿。

        大院里也被这一香味给馋的不轻。

        见沈浩廷和孩们都吃得很快，苏念念也是自豪满满。

        等着红烧好了，苏念念再将八角香叶去掉，想必沈浩廷也不会发现。

        苏念念也不着急，一边炖着红烧的同时一边洗了白菜和萝卜。

        还是这个年代的孩独立，这要是在二十一世纪，这么大的孩，都是被家长追着喂饭吃的。

        穷人家的孩早当家，在这个年代苏念念能更加深刻的理解这句话。

        苏念念好了晚饭，给端上了桌。

        沈浩廷将每个孩的饭给盛好了，让他们自己吃。

        红烧炒糖非常的重要，但是这时候大多数人红烧吃都不会炒糖。

        素菜的时间时间少，两菜一共十来分钟就烧好了。

        锅里冰糖，炒来糖，加上翻炒。

        主要糖在这年代很金贵，是个稀罕货，得需要糖票才能买。

        沈浩廷和沈家的三个孩早就被这香味给引了，馋的直咽。

        得先焯，再切成块。

        要和妈妈一起睡

        三个孩已经坐的整齐，等着吃饭。

        好在自己饭的时候沈浩廷不来厨房，她有作的空间。

        等着洗好切好了，红烧炖了大概三十分钟就已经彻底的烂收汁了。

        苏念念将东西准备好，就开始饭。

        苏念念闻了红烧的味，真香。

        这是谁家烧了啊，未免也太香了吧？

        苏念念见沈天睿的年纪不大，才三岁就能自己吃饭吃的像模像样的了。

        最后加没过，加上调料，大火炖着，小火收汁就可以了。

        三个孩吃上了苏念念的红烧，都念叨着好吃。

        米饭先蒸上。

        沈浩廷也觉得媳妇儿的红烧的味很惊艳，这是比国营饭店的大厨师傅来的味还好吃。

        苏念念蒸的是杂粮米饭，另外再削了几块红薯。

        虽说队不少人家条件都不错，可是这时候的资有限，很多人家很久都吃不上一回，当然会馋吃的。

角，香叶，还有冰糖，去腥的料酒也买了一瓶。

        现在闻着大院里飘来的香味，能不馋么？

        本来她的红烧法就是跟着大厨后面学来的秘方，这会儿又是土猪，这炖来的红烧比她在二十一世纪的可好吃多了。

        她将红烧盛好，装盘，随后炖了萝卜和炒了大白菜。