即使是有这么米长的大鱼，一般况也都是细长，会被盛巨大的餐盘里，以增菜，直接连锅上，是不是有儿戏了？

        陌刀伸指赞：“大厨手艺厉害！这么大的鱼，味调制得竟然这么细，可见刀功之细腻均匀，火候之拿准。也不亏这一尾‘鲤鱼王’了！”

        “于是我就把我在江苏的师弟请了过来，两个人磨合试验了一番，两个人一人提着一边的锅把，合力靠手劲的抖动翻锅，这算是解决了烹饪手法的难题。”

        甚至他们都没想过，鲤鱼能长这么大的。

        两名大厨估计也是心有小激动，将自己制鱼的过程略讲了一遍，又讲起这鱼的吃法来。

        两名大厨欣然而笑，林牧却是忍不住失声笑了来。

        “……”

        说话间的功夫，鱼已经一盘盘端到众人桌上，众人俱都动筷品尝。

        “一页书你将这尾大鱼送来之后，我也是想尽了烹饪的手法，以前没过这么又重又大的鱼。最后想想，为了不糟蹋了这尾鱼，还是兼炒兼炖最味好吃，但这尾鱼这么重，普通的炒勺哪能翻得动它？！”

        “个这么大，可别是国家的保护动，那可不能吃……不过这尾鱼，看着味的样……”

        只见大锅之中，一尾巨大壮的大鱼静静躺在那里，汤汁浇注之，显得香气扑鼻。

        更让人惊掉睛的，是这鱼他们每个人都认识，忽略掉它那巨大的的话，这是一尾正宗的鲤鱼，年货上必不可少的存在！

        大厨把锅盖揭开，一旁的作者拿一看，顿时吓了一。。

        “什么‘鲤鱼王’！不过是北河里随可见的玩意罢了！你们要是想要，我让人给你们一人带一条！全当今年的年货了！”

        “这么大鱼，最忌讳鱼厚，以致于生熟不均，味不匀，为了解决这个问题，我与师弟就将各种比合适的调料，浇鱼上各切开的刀里……”

        但它的量也太大了，腹间宽大异常，望去，怕不有百斤来重！

        说完，大厨招呼了一声，旁边一个厨师过来帮拿走锅盖，两名大厨就这么一人拿刀切鱼，一人掌勺将鱼块盛旁边服务员端着的盘之中。

        “我的天！鲤鱼？有这么大的鲤鱼？”

有这么大？

        一个懂行的作者赞：“厉害！这大厨先前肯定已经大致切好了鱼，只有那些鱼骨的一连接维系鱼的完整，这刀功，真是绝了！”

        一个大厨显示了菜后，将锅盖重新盖上，开始介绍起这菜来。

        “这也太吓人了！怕是鱼王了吧？哪个库清塘了？”

        嘈嘈杂杂，就连陌刀、李小凉也是啧啧称奇，没办法，他们还真没见过这么大的鲤鱼。

        “因为这尾鱼实在太大，摆一个桌上并不合适，因此它的最佳吃法，就是在加保温中，快速分切一块，这些，同样要我与师弟合作完成……”