凡是知香豆腐的学，齐齐一震。

        现在的他，满满都是期待。

        “对，就是特别。”学侧首看向叶生，然后看着他吐冷静中。

        叶生前一亮，立刻上再来上一勺。

        “原来鸭血也能吃的……”学们担惊受怕一瞬，又很快接受了鸭血的味，甚至还有人面好奇：“严生他说羊血也能吃呢！”

        叶生忍不住又赞了一声，连坐的同窗都没功夫理会。他忙不迭地夹起一筷鸭来，滋滋地放中。

        片刻以后，叶生才开始品尝鸭血的味。鸭血的和味都非常奇特，牙齿稍稍用力，上便裂开隙，轻轻碎裂开来。

        “你快快试试，我的天……原来鸭血这么好吃的吗？”

        偏偏就这不起的存在，好吃！

        叶生刚刚回过神，便听到了同窗的惊呼声。他筷一转，落在那几块棕褐的小方块上。

        再来叶生夹起的是炸制的豆腐泡。

        他不再犹豫，直接放中。

        从未验过的新奇让叶生震撼非常，连连惊叹。

        他们面恍然，纷纷觉得比起前面那个刚发现就菜品的答案来，还是后面个更让人相信。

        “说不定他们私吃了，就像是那回那个香豆腐般？只是没在堂里而已……”

        有些像是豆腐？又像是大棒骨里的骨髓？同时里面又是鲜香的，不带丝毫腥味反而带着汤芬芳的。

        起初，叶生还在疑惑。

        叶生舀了两勺，才发现数量实在有些少了。他捶顿足，只恨自己刚才太贪婪，竟是直接往嘴里倒，也不知应当慢慢尝试。

        同窗顺：“对了，那鸭血咬开的时候特别――”

一样。”

        醇厚的汤汁里满满都是香，除去鸭本的香味以外，叶生觉得应当还有别的材。

        先来一勺汤，清清。

        “叶生，你吃了鸭血了吗？”

        鸭胗卤得格外味，还了一些骨汤，每一次咀嚼，里都会渗几分香的汤汁来，让人罢不能，直至嚼碎吞咽才意犹未尽地停。

        粉丝像是有力般，让人本停不来。叶生嗦完了粉丝，又连连喝起汤来，直到把汤碗得净净，这才念念不舍地停了来。

        对了，对了，这里还不是最后！

        他吃完了共计两块的糕饼，把目光转向鸭血粉丝汤。

        “不过简女厨了这么多回猪，都没过猪血啊？”

        幸好，学们很给面，早早都吃了。

        学们思罢，忍不住齐齐往盛菜的帮工杂役看去，其中落在简娘上的目光最多。

        叶生舀起一勺汤汁，放中。当汤汁落在尖的瞬间，他登时前一亮，忍不住惊叹：“好！好喝！”

        叶生万万想不到，不过是简简单单的早上，他居然能尝过两种新鲜材！

        随着他把炸豆腐泡放中，满满的汤汁在腔爆开，油香味、豆香味、鸭香味猛烈碰撞在一起，肆无忌惮地彰显着自己的存在。

        切开的豆腐泡里面不规则的絮状里，松散的豆腐组织落在汤汁里，就像是回到了它的快乐老家，每一颗都沉重得很。

        他咕咚咕咚喝上三大，赶紧夹起一块鸭肝来。用卤汁卤透了，又在汤里焯过的鸭肝粉粉的，绵密细腻，抿一抿就在中化开，满满都是脂肪的醇厚香味。

        理说，鸭血粉丝汤里用的应当是红薯粉丝才是。不过谁让简雨晴手里只有绿豆粉丝，她减少了炖煮的时间，保证粉丝不会断成一节节，勉维持了劲的。

        叶生哇哦一声，又赶紧夹起一筷鸭胗来。比起即化，绵密细腻的鸭肝，鸭胗就要富有嚼劲得多，嚼起来甚至有些嘎吱嘎吱的声响。

        叶生仔细打量夹起来的棕褐方块――这东西长得方方正正，弹弹的，让人瞧着莫名有些怪异。

        真真是两个字：味。

        “对哦！”刚吃完鸭血粉丝汤的学沉默一瞬，而后再次炸开了锅：“对啊！应该能吃的吧？”

        “这样的话，猪血也能吃？”

        “应当简女厨刚刚发现？”

        在汤里煮过的粉丝是半透明的，晶莹剔透的，散发着郁的汤香味。叶生放中，再轻轻一嗦，粉丝哧溜一全了他的嘴巴。

        鸭又是完全不同的滋味，它比鸭胗更劲，更独特，同时缺乏脂肪而更加细瘦，需要反复咀嚼才能彻底品香味。

        前有油炸豆腐泡，后有鸭血。

        叶生想起泡在汤里的粉丝，迫不及待地夹起一筷。

        每一颗炸豆腐泡就像是炸弹，携带着大量名为鲜的炸弹，狠狠地冲击着味和。

        “应该，应该可以？”

        “这鸭血，居然一都不腥！”

        这汤，好生醇厚！

        “！”