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第62章

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所以没多久就被辞退了。

        那丫的脑袋里面也不知是装了什么,怎么能想到去钻研这些呢?

        星无条件地教给他们东西,他们对星自然也是德,星想要吃的东西,他们说什么也要研究来!

        “好嘞,您看着是用什么油来?是以前煎排的黄油,还是用菜籽油、大豆油、芝麻油又或者用荤油?”

        而后这位汉人厨师就了他们府上,一直到现在。

        “只是不知我们要如何用。”青粲说了厨的原话,胤禛听到他们日常会用辣椒,松了一气。

        但他又有了新的疑惑,既然大家会用辣椒,为什么中没有?

        可没有人说过拿东西能吃,甚至还有人说拿东西有毒,用手摸了之后再别的地方,都会火辣辣的疼,如同被火灼烧一般。

        胤禛在中十二年,只见过观赏的辣椒。

        之后再煎,放黄油煎来的味格外好吃一些。

        “切成细条吧。”胤禛不太确定地说着。

        “菜籽油罢。”胤禛排除了煎排的黄油,选择了厨排在第一的菜籽油。

        厨房对于他来说,那完全就是从未踏足过的领域,东西要如何制作,他完全不知。

        他们买到的是红透了的辣椒,厨在旁边说着:“我们用的话,一般会辣椒,用油过一遍,就可以饭了。”

        “昨儿姑娘说要用一起炒。”青粲还记得星说的话呢。

        “可还要些别的?”

        胤禛被这几个油得昏转向,觉得这比读书可难太多。

        要知,厨靠的就是自己会的菜式去接活儿,会的东西越多,日后能赚到的钱就越多。

        “先去看看。”胤禛对这个东西产生了好奇,一行人走厨房,厨房烟火缭绕。

        “四姑娘。”“四姑娘”众人对笑着和星打招呼,但并未停手中的动作。

        “今儿中午,您就用这一辣椒炒吗?”

        厨房这边早就习惯了星过来‘视察’,他们家四姑娘每次过来,都能够让他们新鲜的玩意儿来。

        腌制过后,腥味儿基本上就能够去除净,然后用特制小锤把的纤维破坏,让调料中。

        毕竟人总会意识的把自己觉得正确的选项放在前面,厨并不知的壳里面换了胤禛,自然不会有试探的意思。

        “四姑娘来看看,这辣切成这样可还行?”

        “已经照姑娘之前说的方法腌制过,但您看是要切成丁还是切成细条?”在一年之前,星就吃上了心心念念的西餐排。

        膳房从未呈上过辣椒!

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