对这种名叫炕的土床，小满非常喜，他白天在上面帮忙搭炕修房，晚上回去就要给自家搭。

        唉！我这老现在没什么本事，就靠这骨气活着。

        青冈跟橡同属一科，都是壳斗科的大型常绿乔木。

        小满爷在上面看过炕后，就想到家里痪的大孙。

        到时候就是棚里不漏雨，地上树叶也会返，有孕的巧云再睡就不合适。

        东方的取方式是搭炕烧地，西方的是修建炉，各有各的好。

        江枝暴笑：“直接用火烧是炒豆！”

        每天都会引到土坑中换翻动，保证每一粒青果都要浸在中。

        饭的灶台连着睡觉的床更是没有人见过。

        就连自认为见多识广的小满爷都专门来看。

        搭第一个炕是江枝亲自动手完成的，这还得益于每天看的小视频。

        一次次反复的烧煮换，一直煮到汤清亮，这个过程能大大降低时间，但会消耗大量柴禾。

        江枝在听完小满爷说想自己家也搭炕，怕江枝不同意，还提了五个鸡来送礼时，顿时有些哭笑不得。

        小满爷依然一脸茫然：“啥气，你说烧炕、烧炕，不是要用火烧吗？”

        于是，江枝跟巧云就剥去青冈壳，再将果仁放到石磨里磨成浆。

        不过当晚小满爷就来找到江枝说事。

        而且，照小满爷的说法，雨绵绵，又又湿的季节早就该到了，一旦雨就没有好晴的。

        江枝觉得还是炕最适合中国宝宝的质，等到阴雨绵绵的时候，炕上还能烘衣服烘东西，用途更大。

        摸着厚厚黄泥砌起的炕面，再看着贴墙而的烟，小满爷陷沉默。

        徐二瑞和小满活不偷懒，在江枝的指挥当苦力打手。

        因为冬天冷，大孙躺在被窝里不敢来，而且脚没知觉也不知冷，不是冻得生疮就是被壶烂才知。

        巧云怀着孩，这些事都是江枝一人在。

        其实，还有一个方法可以去除青冈微毒苦涩的单宁。

        第12章  第一碗青冈凉粉

        江枝正屋的第一个炕搭成功后，上就给之前的炭棚也搭一个。

        他真正是要的，在这节骨上依然礼数周全。

        为了，浸泡的时间越长越好。

        四人从早到晚，只短短几天，一间足有二十平米，像模像样的正房再加一个十几平米的棚，还有两个炕就改造完成。

        这几天里一直躺在树叶里，虽然铺得厚实，又裹着棉被，地上总有寒气透来。

        也怪面现在兵荒乱，要是照以前，你有这手艺，让徐二瑞和小天他们去给人打炕，一个月也能挣些银，现在只能换五个鸡。”

        石磨吊浆，反复漂洗过滤淀粉，掺熬煮成稠糊状，再舀土陶碗里透凉。

        “长庚伯，你们要搭炕就搭，小满已经学会，不用拿东西换，你家里人正需要鸡。”江枝把鸡往外推，小满家里老人小孩加病人，哪一个都需要调补。

        要是有这种炕，至少不怕盖不好着凉受冻。

        修完自己的房，江枝就让二瑞去帮小满家活，她自己开始收拾青冈。

        在修房搭炕期间，江枝没忘记自己泡着的青果，这可是接来大家的粮。

        他看了很久，问一句对南方孩来说最经典的问题：“夏天煮饭会不会把人烤熟？”

大通铺的大炕无法相比。

        江枝笑：“夏天不烧这灶，或者是将烟堵住就没气过去了。”

        小满爷执意要给：“他婶，这五个鸡是少了些，拿不手，多少是个心意，就当我这个当叔爷的给巧云补用。

        只是这技术是江枝教的，孩学没有花钱，现在自己家要搭就得送礼说一声。

        现在家里正急着盖房，大家都没有空闲去找柴，就用最简单的浸泡。

        那就是用煮。

        果实里面的淀粉量超过大豆，只要能理好毒的单宁，就是。

        有火墙，散面积更大，家里人全都可以取，就连痪的病人都可以被窝多活动活动。

        炕这个玩意在徐家村是没有见过的稀罕。

        他活了大半辈，土已经埋到脖的人，只习惯在屋中间挖火塘烧柴，烟熏火燎的烤火，对这种土床觉陌生。

        话都说得这份上，江枝只好收：“长庚伯，你家单独打炕，另外还能修一火墙，以后同样可以在火墙上挂东西烘。”

        房屋完工，第一批浸泡的青冈也基本上可以用了。

        巧云也是惯农活的，一刻也没闲着，别人前面砌石，她就用稀泥上上将墙抹得平整光。

        可怜她在现代空有一颗大厨心，饭手艺却堪比满级炼丹师，成品是什么得看天意。