厨师们从来不知
还能将米包
面
里,虽然对于这种
法满心不解,但是还是依言照
了。王妃的每一个步骤都讲的很详细,而且自家主
也在一旁监督着,他们哪敢质疑半句呀。瞧着王妃和主
都在一脸期待地等着吃,他们说什么也不敢怠慢啊。
许晚轻轻咬了一小
尝鲜,众人一脸紧张地看着她,期待她的评价。寂月则是一咬就是一大
,不
意外的,他被
得直哆嗦。
这再好的东西,吃多了也会腻,特别是短时间
吃了大量,寂月就是这样。为了实现自己许
的诺言,他
着泪,花了两天才把那几个大厨
的烧麦全
吃完。
冯掌柜见王妃和公
都开始抢烧麦了,想着味
应该还不错,酒楼生意应该会好起来,也略
安
。
“剩
的,我带回去给沐白尝尝。你等
一笼吧,想必经过我指
,
一笼会比这个更加好吃!”许晚注意到了寂月的目光,十分不厚
地说
。
厨房的位置坐
了。她并不擅长厨艺,只能纸上谈兵。她指挥着厨师们将猪
佐料搅拌好,炒熟,然后再把它们拌
煮好的糯米里,最后用
好的面
包好,放
蒸笼。
大厨们敢怒不敢言,心
这吃
是什么宝贝不成?还限量。他们对自家主
因为没吃
而迁怒的心
,完全不能
同
受。
“糯米要提前一天泡,
一笼要等到明天了!”寂月还记得烧麦的制作过程,因而在后面不甘心地嚷嚷着,而许晚已经揣着
盒走远了。
第290章 新品尝鲜
寂月为了满足自己的
腹之
,愣是要求酒楼的大厨们,都独立完成一笼烧麦,
名其曰――让每名厨
都熟悉烧麦的制作过程,以及把握准
,以备不时之需。而他自己则充当评委,要品鉴厨师们的成品。
寂月哆哆嗦嗦地好不容易才吃完一个,刚想夸赞几句,抬
就看见许晚,有条不紊地将蒸笼里剩
的烧麦,依次往
盒里夹,他用
神无声地询问着,嘴中还在咽着
。
寂月一脸悲愤,对着一旁傻站着的大厨,发
了灵魂般的拷问――糯米为什么不泡多一些?
许晚细细品尝完,给
了中肯的意见,“
在炒之前要用盐搅拌均匀,
次还可以加
小葱之类的。总
来说味
还不错,煮糯米饭的时候要注意,不要加太多
,否则这烧麦就太散了。”
他这没吃过瘾,恼得不得了。于是在许晚给这烧麦定得价格上又提
了一成,然后还丧心病狂的吩咐大厨,每日供应要限量。
在众人的殷切期盼
,不多时,一笼冒着
气的烧麦终于问世了,许晚端坐着,她早就倒好了一碟醋,就等着吃了,寂月也有样学样。