孙老板在一张桌前坐，脱帽，放在桌上。

        他比起一个大拇指。

        其妇人打扮，一双柳眉弯弯，明眸善睐，说起话来一脸笑，你不会觉得此女极，但就是看着舒服。

        “让你家掌柜在里面帮把手，让伙计去门外，这人不就凑手了？不是我说，都来这地方了，你家掌柜读那些书也没甚用，不如放书卷，实在活儿。”

        老板娘说了句承您吉言，一边给他倒着茶：“您说的是，咱家现在的客人，大多都是回客。生意哪有一蹴而就的，慢慢来，不着急。对了，您今儿想吃什么？”

        而他中的掌柜，不是字面上的掌柜，而是指的女老板的丈夫。

        聚仙居开业当日，既没张红也没挂彩，是悄无声息地开了门。

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        这中年汉是聚仙居开业后的第一位客人，也是个常客。

        “如今开的日短，许多人不知这地方，等日久了，自然宾客盈满。”

        他是个汉人，从关来的，似孤一人在此生意，平时也没人给他饭，他就在附近几家酒楼肆里随便吃，就算一顿。

        孙达见这老板娘人有板有，人也朗，再加上这地方可不同关，女来抛面的不在少数，自然也就不讲究个什么男女大防，偶尔来了，都会聊上几句。

        正好孙达来寻，见新开了家肆，抬脚就来了，之后就成了聚仙居的常客，一日三餐都在这里解决。

        “这是你格沉稳，也不着急，若是换那些急的人，几天生意不好，就急得上蹿……”

        见孙老板提起丈夫，老板娘尾不禁上扬，嘴里说着抱怨的话，脸上却是笑着的。

        “这么冷的天，还是羊人。你看着随便，最好带汤的。”

        孙老板一边笑着一边拍着巴掌：“好自信！但老板娘你手艺确实好，不怕你说我，我这嘴这些年也算跟着我吃过了大江南北，你的菜是这个。”

        此人姓孙，人称孙老板，自己也开了家铺，就在距离这里不远的另一条街上，是生意的。

        “劳您费心了，可咱家就一个跑堂的伙计，顾得了门外顾不了门里，这会儿还在厨房里帮我活儿呢，哪里得人手。”

        “他折腾他那些书，就让他折腾吧，反正生意也不好，能忙过来，等哪天忙不过来了，他自然知帮忙。”

        来了次数多了，自然成了熟人。

过双十年华的女。

        “酒香不怕巷深。”老板娘笑着接。