闻言,所有人都开始蠢蠢
动了。
得到夸奖,于新笑着说了句“谢谢老师夸奖”,然后动作利索地装好苹果玉米,去清洗收拾了。
“真的啊?”
吃完饭还早,玉米也煮好了,炉
空了
来。
好的粉条从锅里捞
来直接就能吃,挂在架
上晒
也能长期保存。
江团把这些淀粉放
盆里,碾碎,加
搅匀,这个时候,淀粉依旧跟之前的状态一样,
是
,淀粉是淀粉,稍微放一会就会沉淀,
本没办法
粉条。
四个人里,江团留了一个,让他看着家里晾晒的稻
,防止被鸟兽啄走
乱。
收拾好土豆,他
了山
,开始
酸辣粉。
重赏之
必有勇夫,对于这群人来说,最好的赏赐就是
了。
第二天,江团早早起了床,准备
一碗酸辣粉,吃完好
门。
拿
伊诺给他雕的勺
,造型就是一个舀
的瓢,然后底
戳了好多圆圆的
,就跟漏勺差不多。
自己
的粉条劲
十足,
上酸酸辣辣的汤汁,这是闻一
就能让人
指大动,夹一筷
,
溜
中,满
酸辣,浑
快。
江团则是重新回到山
,在山
里挖了个小坑,把土豆扔
去,然后找了一些破布什么的,盖到了土豆上面,再再破布上面洒
。
有
在前面吊着,想也知
那些人会有多拼命了。
说话间,江团吃完了粉,昨天那四个人也收拾好帐篷什么的,过来等江团带着他们
发。
这
粉条也不至于晒
,江团让于新把粉条跑
凉
里面防止粘成一坨,然后就准备去睡觉了。
江团把碗给了伊诺,让于新烧了一锅
,开始准备
红薯粉条。
早上过来的村民,闻见这个味
就受不了了,全都迫不及待端了一碗去吃。
他们现在是一
都不害怕这些东西有毒了,江团敢给,他们就敢吃,一
都不带怀疑的。
苹果洗好摆
去,刚吃完饭的村民们立刻好奇地拿起咔嚓咔嚓啃苹果。
大餐啊,比酸辣粉还要好吃啊。
于新应了一声,转
去烧火了。
早上晾的淀粉已经彻底
透了。
江团对上他的
神,忍不住笑着
:“
炖的很好吃,你
的很好。”
容
放起来,大家想吃的话直接拿就能吃。”
江团调好十碗,自己拿了一碗开吃。
这样
湿的环境有助于土豆
芽,等他回来之后,这些土豆应该就能种了。
彻底烧
之后,江团舀了一勺糊糊,
面垫了一个碗,等到勺
举到锅上面之后,把碗移开,那些淀粉糊便直接通过勺
的孔
成了一个
的长条,落
锅里之后,
的
会立
让面糊定型,不会粘连,再煮几分钟,就会形成粉条。
没吃到只能求江团:“呜呜呜呜,小江老师,你行行好吧,再多
一
让我们也吃一
。”
装两个苹果,他就要抬
看江团一
,然后继续低
活,再装三
玉米,他就又抬
看一
,反反复复,磨磨蹭蹭。
这是个苦力活,好在红薯少,
来的淀粉糊也少,江团很快就把粉条都
完了。
但只要十碗,眨
就被人抢光了,来迟的只能
看着
馋,或者去
扰跟自己关系好的,想要尝一
粉,或者喝一
汤。
他起床之后,打理完那块农田,准备烧火
早餐,结果一转
,于新已经来了,笑盈盈
:“小江老师,我来给你打
手。”
于新认认真真地听完,然后找了个盆过来装地上的苹果和玉米。
剩
的三个人,还有大黑,跟着江团一起踏上了征途。
因为面糊比较粘稠,需要一只手抓勺
,一只手不断地敲击手腕,这样的震动会让
孔
的粉条更加均匀。
他话锋一转:“你们看见那个炉
了吗?我这儿缺炉
,而且那个是我自己
的,质量也不太好。这样,我回来之前,你们要是能给我
几个炉
来,让我满意了,我就给你们加餐,保证比这碗酸辣粉还要好吃得多。”
但那些抢到的一个个护犊
护地跟什么似的,打死都不让尝。
这些粉条明天早上当早餐吃,吃完就可以带着人去山那边割
稻。
找一个空碗,里面酱油、醋、辣椒油等调料,然后等锅里
开了,粉条煮一
,然后粉条捞
料碗里面,再浇一勺
汤,撒
香菜,一碗酸辣粉就
好了。
“那你烧一锅
,咱们早上吃酸辣粉。”
粉条不多,家里的碗又大,勉
够
十碗。
“这个玉米,你把它外面的
给扒了,然后像胡
一样的那些须也给拽
净,然后等锅里
开了,把玉米放
去煮十五分钟,然后再捞
来,给大家当夜宵吃。”
江团笑
:“不是我不
,东西不够,只能
这些。不过”
“真的,谁都可以,只要
来,我就给你们
大餐吃。”
这个时候就要往里面加一些
用明矾,加
之后搅拌均匀,
的状态就会变得粘稠,像是面糊糊的一样。