宁国夫人仔细端详着手中的这一碗芋圆。
因这冰
实在
致,宁国夫人还以为会有馅料, 然而轻轻咬住一颗,才知这只是一种不加修饰的天然滋味。
那两个大地瓜状如纺锤,单个就有一斤多重,熟得透透的。
“我、我去拿碗筷来!”
虞凝霜特意将芋圆搓得小了些, 它们看起来小巧又圆
,有着柔
光
的外
。
这家的地瓜确实品质很好,地瓜瓤又绵又密,几乎是亮
的橙红
,纤维毫不
老。关键是极其甜
,还真很适合
芋圆。
但是虞凝霜信心十足,心知就算是仍需调整的半成品,也足够惊艳。
所有人的目光都“歘歘歘”集中到了虞凝霜和她的芋圆
上。
若是陆十五娘知
虞凝霜竟把老夫人当试吃员,怕是
本不敢让她
场了。
而垫在它们
面的冰沙,则恰似一泓被
碎的星河,闪闪发光。
虞凝霜一
兴,给自己铺
也买了一百斤屯着,只等着将芋圆搬上冷饮铺的
单。
“快给老
盛一碗。”
“芋圆冰。”
虞凝霜总共
了白
和黄
两种芋圆。
白
用的是芋
,黄
则用的就是之前她切来
地瓜饭的地瓜。
未听过的名字。
糖芋
、珍贵赠礼
“呀!怪好看的!”
严府已经
照她的吩咐囤了二百多斤,虞凝霜挑了两个最好的来用。
“还真是。小娘
,你是在哪里开铺
的?”
蒸熟、捣碎,拌了糯米粉和成团,然后被虞凝霜制成了一个个圆
可
的芋圆。
不像紫
、绿
这些
温之后会褪
的颜
,白
和黄
都是越煮越鲜亮,越煮越
亮。
可以说,现在呈现在宁国夫人
前的,是虞凝霜为了
一个节气的预演。
除了恰到好
的甜,芋圆本
只有地瓜和芋
——这些

材才有的无暇的温厚滋味。
这一回,就连宁国夫人也不再象征
地矜持,而是直接开
。
如今那些双
芋圆煮熟了被装在碗里,一白一黄,或者可以说是一银一金,简直就像是一碗亮堂堂的小太阳,掺杂着银晃晃的圆月亮,
嘟嘟地挤挨在一
。
虞凝霜将瓷瓮微斜,向着宁国夫人介绍起来。
光是这样,已经足够好看,而等碗勺拿回来,虞凝霜分盛时,她又在每碗里加上嫣红
的蜜红豆、
白的糖芋
块、炒酥的金
花生仁等等小料,最后浇一勺稀释得刚刚好的清甜蔗浆。
一瞬的沉寂之后,这屋里是彻底喧闹起来。