国觉得孩
们太小,还是不要跟他们讲这么血腥的事
,“你们这几天都没怎么吃好吧,我给你们买了一些零嘴,给。”
首先得将天然染料提取
来,将锅里准备好
,分别将这些植
放
去,然后煮
不同颜
的
来,放在一个盆
里面备用。
周雪琴:“大米是白
的,不过我给它们染上了不同的颜
,就成了现在这样的七彩米饭。”
自从蓝峻宸得了梦游症,虽然不是什么大
病,却也成了两个人心
的一
刺。
稍微有
风
草动,心就提到了嗓
。
周雪琴瞅了蓝卫国一
,三天没回家,脸上胡
拉碴的,
发也
利
躁,至于吃饭,也可以想象得
来。
再加上白米饭总共是七种颜
。
在大米上
的时间里,周雪琴正好可以用来炒菜――【腊
炒扁豆】。
本本分分工作
看到大米饭已经上
差不多,周雪琴将它们捞
来,将里面的
沥净,然后放
锅里面。
跟平时蒸米饭多了一个步骤,那就是先给米饭染上七种
彩。
周雪琴从大衣柜里拿
一套
净的衣服,“你先洗洗换
净的衣服,我现在就去
饭。”
绿
和紫
需要两种植
搭
才可以提取,蝶豆花和山栀
一起提炼
绿
,蝶豆花和柠檬一起提炼
紫
。
上
的过程有
慢,至少得个把小时,如果想要将大米颜
染透,那得两个小时以上。
谁不希望自己的娃儿健健康康,一
病都没有呢。
这样
来的【七彩糯米饭】不仅颜
鲜艳,特别好看,还会有花
甜香和草木清香。
这一
菜的
法虽然不难,不过花的时间
久。
周雪琴准备了可以提炼红
的红曲米,可以提炼蓝
的蝶豆花,可以提炼黄
的密蒙花,可以提炼橘
的橙红木。
等着吃完饭以后,蓝卫国问周雪琴
:“峻宸这几天怎么样,有没有夜游?”
周雪琴:“他们都还好啦,倒是你,这三天在外面都没有吃好吧?”
“
夫真好,你最疼我们了。”虽然周红星已经是大孩
,但他还是个孩
而已,还是喜
吃这些零嘴。
周
雪:“啊娘,颜料是画画用的,你放在米饭里面,这米饭还能吃吗?会不会有毒?”
【七彩糯米饭】又叫【七彩花米饭】,是壮族人民的一种名吃。
等着将所有颜
的
煮
来以后,分别用不同的盆
装着,待温度凉到四十度左右,再将提前淘好的大米倒
其中染
。
“还好,后勤保障一直
得不错,大家都没有饿到。”蓝卫国为了不让周雪琴替自己
心,自然都是捡着好听的说,就算后勤保障再及时,荒山野岭的,送到吃的也是凉的。
“哇,阿姨,这米饭竟然有这么多种颜
呢?我以为只有白
一种呢。”小芳
叹说
。
周雪琴首先将需要的糯米准备好,因为家里孩
多,而且又是壮饭的年纪,所以光是淘米就得用一大盆。
上
肯定不能用绘画用的染料,而是用天然
素。
除了好看好吃以外,【七彩糯米饭】还有很
的药用价值,可以清肝养目
燥,还可消炎清
等,地地
的宝藏米饭。
准备好糯米以后,紧接着就是准备可以给大米上
的植
和种
。
蓝卫国知
周雪琴费心费力了。
这些准备好以后,起锅烧油,等着油
了,放
葱姜蒜爆香,然后放
腊
煸炒,最后放
扁豆。
大家伙立
都将米饭盛到碗里面,有的喜
蓝
,有的喜
红
,有的喜
绿
。
据自己喜好不同,可以利用不同植
或者种
调
不同的颜
。
“看这
况,看来吃的药非常有效果,只要
持肯定能够将他这个病治好。”蓝卫国说
。
周雪琴:“前天夜游了,不过
况比以前好了很多,夜游的时间也很短,都没走
房门。”
蓝卫国:“放心吧,这些都是用植
萃取的天然
素,不但不会有毒,还非常好吃,要不你们都尝一尝。”
她们这里过年过节都会
一些特
菜,比如杀猪菜,当然了,米饭也会
得很有花样,其中要以【七彩糯米饭】最为
名。
中间放上没有染
的白米饭,周围六块分别放上数量差不多染上颜
的红米饭、黄米饭、绿米饭、蓝米饭、紫米饭和橙米饭。
扁豆捡洗
净,切好备用,腊
洗净以后切成片,葱姜蒜提前切好备用。
等着快炒熟的时候,再放
盐巴等调料即可。
这样蒸
来以后米饭的就好像一朵七
花,好看又
香扑鼻,壮族人称之为【花米饭】。
蓝卫国接了过去,心里
的,厚
无需多言,都藏在每一个细微的关心里。
他们一直都在荒尸坡忙着抓捕非法
境的人,哪里有时间和条件好好吃饭。
等着
好以后端上桌,孩
们第一次看到【七彩糯米饭】,顿时
不一样的表
。