“西红柿?”
……
烟囱卷,匈牙利最古老的一种糕饼,简单的柔
面团
上有些焦化的酥脆表
,是绝佳的散步甜
,非常的有特
。
“烟囱卷?”
“熏
?”
只有六个人举手,其余两个人里面有一个人有些犹豫,另外一个人表
毫无波澜,这个犹豫的人是一个年轻小伙
,带着
镜儿,脸上的青
痘还不少。
“乳酪!”
客人本以为楚云风会说比较偏僻的
,所以微微愣了一
之后,有一位穿着绅士装的中年男人第一时间举起了手。
楚云风暗暗将细节记在心
,心中也有些猜想,不过现在还不到
上追问的时间,晚
儿自己自然是有安排的,细节上不会
现任何的偏差。
楚云风接连说了三十几
菜,这都是
心挑选的,而随着结果的记录,任婷婷她们渐渐地皱起了眉
,楚云风也发现了一些问题。
“烤番茄意式烩饭?”
“樱桃?”
“罗
斯扣酱汁?”
这一轮收集
……
这倒是一个很好,而且又很快速的方法,比让客人自己回忆半天来表述要
了许多,而且还能够节约时间。
“辣味豆汤
香芝士蒜味面包?”
“咖哩香
?”
吴俊杰翻译了之后,客人们自然是一一
,随后楚云风
上开始了询问:“薯条?”
这些菜式可不是随意就选取的,而是各个国家非常有特
的菜式,就拿油条沾巧克力来说,这是西班牙的经典
。
所以楚云风询问的东西跟刚才就不太一样了,现在询问的就不是简单的
材,而是菜式的名字。
“法棍?”
“火
油长棍?”
罗
斯扣酱汁,西班牙传统沾酱常用来搭
各种餐
,以西红柿为基底酱搭
榛果、烤红辣椒和大蒜,会让吃过罗
斯扣酱汁之后你再也不会想沾西红柿酱!
继续获得了一手资料之后,接
来就是
盘的询问,这
盘跟华夏制作的炒菜是不一样的,华夏制作
菜很多时候讲究一个“炒”字。
但是荷兰人就不一样,他们平常真的就会把巧克力碎片直接洒在涂了
油的面包上,虽然第一次看到觉得很奇怪,但还真的是绝妙的组合!
一上来怎么就是大家非常熟悉的东西呢?
而欧
地区的
菜基本上就是一个“烩”字,也就是炖或者是大杂烩
来的,所以经常能够看到他们吃上一份糊糊,许多都是豆
熬煮
来的。
“火
?”
“油条沾巧克力?”
“香
?”
果我所说到的
你们
兴趣的话,那么请举手示意一
,ok?”
呃~?
小
环节的提问很快就结束了,这让楚云风掌握到了第一手的资料,
面接着就是冷盘了!
其余的七名客人也全
都举起了手,八位客人全
都举手了,看来大家的
味儿是一致的,楚云风
后的任婷婷她们
上就记录了
来。
“巧克力碎
面包?”
“芝士?”
“西洋菜豌豆酱意面?”
“康沃尔
馅饼?”
“
铃薯烘
三明治?”
巧克力碎
面包,这是一款荷兰最
特
的
,在其它国家很少见,因为很少有人会将巧克力碎
着面包来吃。
康沃尔
馅饼,来自英国康沃尔的
馅派,用酥脆外
包裹
、
铃薯等
材,并
成一手就能握住的大小,绝对让人一吃就
上。
“欧防风
油鱼派?”
……
“咖啡?”