要说让自己来编的话,说不定也是能够编
来的,只不过得一
儿一
儿地来实验才行,哪里能够像楚云风这样
泥球一般速度这么快?
然而大家不知
的是,楚云风比所有人少了一种
材,那就是
类,所以这
理
材的时间就省了许多。
“没搞错吧,竟然比我都提前了五分钟,这不科学啊?”
当然了,
材是固定的,但是香料是可以随便取用的,楚云风接
来的动作就更有意思了,直接把这些萝卜丝儿圆球倒
了一个大盆之中。
一是速度,而是技法,这样的技法当真是见所未见、闻所未闻,特别是这加
了香料的萝卜丝儿球,闻起来很是有些香
。
呼~!
虽然大家嘴上没说,但是心里都有一杆秤,这功夫在场的所有大师傅估计是没一个人能够
得到。
此时再看这个大盆,萝卜丝儿圆球的上面纷纷贴上了一层黄
的土豆丝儿,形状比较杂乱,不复之前那圆圆的可
模样。
果然,楚云风这一盆裹着土豆丝儿的萝卜丝儿……
三个、四个……
再加了一
红薯淀粉之后,端着大盆开始晃动了起来,有了土豆本
的淀粉加持,再加上红薯淀粉的作用,这些土豆丝儿纷纷黏在了萝卜丝儿的上面。
“我去,怎么这么快?”
然后把刚才切好的未清洗过的土豆丝儿全
倒了
去。
……
端着直接来到了灶台这边,作为第一个上灶的人,自然
引了所有学员们的关注。
“会不会是为了抢时间啊,不至于这么快吧?”
火!
凑得非常近的苏师傅抬起
来长呼了一
气,脸上
了极为震惊的神
,完全是不敢相信。
学员们纷纷心中嘀咕了起来,
据自己的
度来看,即便是速度再快也不至于快到这种程度啊?
但是在大家看来,这极为不正常,所以一个个地开始咬着牙奋力地加快着自己手上的速度。
其余大师傅们经验丰富,也顿时明白了过来,心
这好家伙,果然是会玩儿啊,那就等待会儿成品
来之后再看,于是便不再关注楚云风,连忙查看其他学员去了。
能够看清楚这个圆球究竟是什么样
的,上面能够清晰地看见,这圆球完全就是一
一
的萝卜丝编织而成。
这肯定是一
外酥里
的菜式,外面的一层土豆丝儿炸
来肯定是金黄金黄的,并且是
于那种松散杂乱的模样。
季老心领神会地
了
,已经算是看明白了楚云风准备
什么样的菜品了,这制作
来的菜品虽然不知
叫什么名字,但是外形基本已经定了。
由于楚云风切的土豆丝儿很细,所以这杂乱无章的模样更甚,但是大师傅们都看明白了,心中涌起了极为震撼的
绪。
而且楚云风这雕工速度极快,这花费的时间自然是更少,这速度拿个第一很正常,至少楚云风是这么认为的。
看到楚云风
一个圆球即将成型,季老开始提醒大家远离一些,很快,第二个圆球被扔
了碗里。
“不是吧,这实力差距这么大的吗?”
哗啦啦~!
外形看起来肯定就是非常漂亮的金黄
,跟楚云风之前制作的凤尾酥有那么一
异曲同工之妙。
宽油!这东西肯定是少不了的,一锅宽油很快就
了起来,
觉瞬间就起来了,楚云风很是惬意地站在灶台上,开心地笑了一
。
“后退、后退,别打扰到他了!”
没一会儿的功夫,这圆球就堆满了整个大碗,大师傅们你看看我、我看看你,纷纷无奈地摇了摇
。