郭逵是真的愣住了，完全没想到会是这样的一个结果，一开始自己可是信心满满，但是结果却有些让自己太受打击啊。

        神呀，这家伙到底是怎么办到的？

        交厨艺？

        够了？

        最后到了调料的时候，郭逵这才知自己跟他的厨艺到底是有了多大的差距，自己之前调的分量就没有一个是准确的。

        不过有闹可以看，大家也就不急着走，反而在厨台外面围了一圈，看看楚老板打算怎么玩。

        刚才自己可是嘘是朱师傅的徒弟，这面一厨艺那是相当的湛，可是哪想到回过来就被人现场打脸。

        不过郭逵适时抬郁闷地看了大家一，偷笑的人赶紧将嘴给捂住了。

        这是手把手教学了啊，郭逵整张脸红得跟猴屁没两样，觉很是有些不好意思啊。

        “倒，和面！”

        接来还有人说话了：“这面条吃起来不是很劲，觉稍微了一儿，也不知是不是我觉错了？”

了？

        机将圆形面条压制来之后，锅煮制的时间也要比之前多了十几秒，过凉倒是没什么问题，到了放油的时候，楚云风还让自己少放了一些。

        “的时候用力一些，手腕后跟的压力再大一儿，去之后再往上搓一，对，就是这样……”

        耳提面命的郭逵一步步照楚云风的吩咐实施，这相当听话的模样让有些人都忍不住笑了起来。

        郭逵觉自己这会儿就像是个提线木偶一般，只听楚云风的吩咐，哦不，应该是工人，让什么就什么。

        是的，就是玩，没看到他包抄手的时候看都不看吗，两只手在那里随便动两，抄手便包好了，前面几个直接丢了锅里，剩的放在了面板上，一个个摆放得整整齐齐。

        ……

        刚刚好了几份炒饭，楚云风便开始准备包抄手了，也让大家不要在围在这里影响后面的客人取餐。

        “慢儿放！”

        取了跟刚才差不多的量来之后，楚云风便开始继续提示：“放盐。”

        “可以了，放用碱！”

        郭逵这会儿才发现这比自己之前加的还要稍微多了一儿，心中也有了一些明悟。

        这就只能说楚云风来的味已经是达到了一个极致的平衡，一旦这个平衡被打破，那么菜品吃起来味就会觉得不对了。

        “这凉面里面的汤汁儿我觉多了一些，也就是稍微多了一儿哈，觉吃起来没有那么。”

        嗯，谦虚一儿！

        不是味不好，是跟楚云风来的那个味完全对不上。

        郭逵知肯定是哪里问题了，但是自己回想了半天愣是没想来，所以也只能是向楚云风求教了。

        另外还不忘跟郭逵说：“重新再来一遍，先和面，取儿面粉来。”

        “你们先去吃吧，我跟郭师傅交一厨艺！”

        看来楚老板是要放大招啊，大家都想看看这厨艺是怎么交的，可是楚老板发话了，大家也只能是将厨台这边让了来。

        好吧，听你的！

        怪不得每个人吃来的味都有不同，不是咸了就是酸了，不是辣了就是甜了，但是这个量的掌握真的是太难了啊。

        但是在楚云风店里就会让人觉得很不一样，味稍微差了一儿，大家竟然都能够吃来？

        每一位手上拿着凉面的客人都提了自己的受，有那么一两位的是相同的，但是所有人都有一个共同，那就是这味不对。

        郭逵老老实实从橱柜里面取了面粉来，楚云风也没说取多少，也没说直接用称称一，看样这家伙确实是，对于分量的把控太恐怖了。

        好吧，放就放。

        “老楚，这是怎么回事儿啊？”

        接着听他的吩咐，不过这一次放的量比自己上一回放的要稍微多一。

        此时的郭逵完全无法淡定了，悄悄用余光看了一楚云风，发现他仍然在专心菜，仿佛对这边的事不怎么关心？

        难楚云风来的味都被他们给记住了，只要是吃别人的，都能够察觉来味的差异？

        你说这中餐哪里会有一个统一的标准呢？炒个菜这盐多放一儿也是放，少放一儿也是放，微小的差距其实影响是不太大的。

        “我这份吃起来觉糖少了一些，所以让我觉到辣了一儿，楚老板来的就没有这种觉。”

        这一次取的盐觉跟上次的差不多，但是当放到还剩那么一的时候，楚云风喊停了。

        这到底是什么况啊？

        “停！够了，开始和吧。”

        不过技不如人，郭逵也是没办法，只能是虚心接受，让自己什么就什么吧，跟楚云风这种怪胎没法比。

        不可能！

        在楚云风的指导之，郭逵很快就将面给和好了，随后擀来的厚度也要比自己之前的稍微厚了一儿。

        自己调的时候醋可是一丁儿一丁儿放的，还专门尝了几次之后才确定没问题的，怎么会酸呢？