“请慢用,我也很想见识一
你们的绝招,一会儿见!”
“双剑合璧
以来未尝一败,
品店的名额就等着双手奉送吧,坐等吃瓜。”
“有一说一啊,这一品
来的菜品真的是太好吃了,这个味
可以说刷新了我对于厨艺的认知。
里昂同样是非常
兴趣,这样的事
也是第一次碰到,都没有见过还有人能够有如此逆天的技能,手中也没有停止过记录。
楚云风用料酒去除了腥味儿之后,再用白酒浸泡了一
,彻底去除它上面的味
。
郝名名和李可可也是一脸懵
,也想不明白自家老板怎么就会突然心血来
,跟别人pk起来了?
这样的争论非常
烈,大家还举了很多的例
来实证。
胡月对楚云风的说法
到很无语,这香煎羊
明明就是煎制的
片,现在
来的明明就是油炸
,欺负自己不懂
菜是怎么?
“哇哦,看起来好好吃,谢谢楚老板了,我们吃完了之后会给你反馈的。”
我去……
不过说真的,这最后一
菜咱们一定要好好商量一
,可别阴沟里翻了船,这
品店名额要是给这两个家伙,我可不答应。”
后面取
来的
肯定有问题,至少不会是羊
,也不知
是
还是猪
。
胡月心中开始暗暗发笑,看来楚云风也是早有准备,这样的
法似乎之前两人并没有碰到过,目前还无法判断是否有用。
最后再将羊
的剁成
蓉,加
很多香料之后
成
,开始
锅油炸。
“噢~!我明白了,你是想麻痹他们一
吧?刚才看你
理的时候把筋膜挑
来了,等等!
随后在橱柜里又取了一
儿
来,同样拍了几
,也取了上面的筋膜。
但是没过1分钟,就听到那边围着的客人发
了一阵阵惊讶的声音……
胡月虽然不知
楚云风的底气在哪里,但是已经开始警告了楚云风,这两人绝对是个劲敌,一定不能轻敌。
都还不止,几乎可以说是这个星球上最好吃的
包饭了,不要怀疑我的
,你们来尝过一次就知
了。”

煎好了之后,楚云风勾了一
儿
汤的芡汁儿,
了一个简易摆盘,这才通知了两人。
:超
的辨别实力
“这两个家伙真的不简单,不要掉以轻心,不信等你菜品
好了就知
了,我现在说得再多也不如你亲
受一
。
“楚老板店里可不仅是
材好,这厨艺才是第一,同样的
材外面
来的味
差别很大,还不信他们俩能够尝
来。”
楚云风忍不住笑了一
,嘴角翘了一个小弧度说
:“谁说这不是香煎了?没看到我火开得很小吗?”
而且滩羊本
腥味儿就少,
质也比较细腻,楚云风店里的其余
类的品质也不差,在用酒类去除本
的一
儿腥味儿之后,就更难判断了。
楚老板的厨艺简直是没话说,光是这份
包饭,绝对是
级的手艺。
划,心中没有一丝慌乱,如此的自信让胡月
到很不理解,担心他轻敌了。
“好了,可以过来端菜了。”
加上香料的作用
,想要准确地判断
材的种类和来历,这难度可不是一般的大。
你刚才最后……”
“你不是说
香煎羊
吗?”
怪不得楚云风把香煎
片改成油炸
,这
片从纹路上能够轻易辨认
的种类,而制作成
之后,就只能够凭本事来判断了。
陶凯
可不怕楚云风耍赖,而且他也相信楚云风没必要,毕竟有录像,还有这么多人在场,反悔耍赖得不偿失。
不过看到刚才的
理手法,胡月还是很有信心的。
胡月看到楚云风的一番
作之后傻
儿了,这都成
球了,说好的“香煎”去哪里了?
什么
况?
网上的粉丝也炸了,不仅是楚云风的,也有双剑合璧的,双方都查到了对方不好惹,都纷纷认定己方能赢。
大家也看过我们在香港、台湾和日本录制过的节目,那边的
包饭也是
得很有特
的,但是我要告诉你们的是。
一品
的
包饭的味
甩了他们几条街,等等!
但是胡月发现后面取
来的
上面似乎筋膜很少,而且
的颜
看上去好像有
儿不一样?
……
楚云风一边
着抄手和炒饭,一边
理着羊
,这
香煎羊
用刀背来拍,取
了上面的筋膜,让
质更加细
。
说完楚云风便继续
理后面客人的订单,不再去关注两人的动静儿。
看到楚云风笑着跟自己打了个
之后,胡月也跟着抿嘴一笑,暗
楚云风的奸诈。
胡月说到这里立刻就闭嘴了,此时郝名名还在直播,这话可不能说
来,不然就
馅了。
而此时店里的客人们都很兴奋,这样的pk自然将大家的好奇心给挑起来了,很多人围着楚云风,也有不少人围着双剑合璧,吃瓜的
绪非常明显。
楚云风抬起
看了胡月一
,
了
表示自己心中有数,于是便继续开始制作菜品。