季大师很是有些叹息,一副不置可否的表
。
刘老这会儿似乎玩
大发,竟然提
了这样一个让楚云风大占便宜而且无法拒绝的条件。
我说一
儿的提示,如果你猜
来了的话,我就让你观摩这
菜,怎么样?”
季大师满脸笑容地对林师傅问
,可还没等林师傅回答,刘老接着问
:“我记得你不是会
文思豆腐这
菜嘛?怎么还想观摩一
呢?
一想到自己刚才的自大,沈文刚现在恨不得打个地
钻
去。
一
菜是淮扬菜中的文思豆腐。
这很明显就是二老真的是很喜
以及看中楚云风,故意借此表达对他的亲近罢了。
几人之中候会长是最淡定的,因为这种事
自己已经见怪不怪了。
所以这不是把楚老弟给请来了吗,让他帮我们参考参考,看看能不能成功。”
刘老笑呵呵地说
了自己的提示,这听起来还真的是一
儿,只有两个关键词,一个
菜,一个刀工。
这肯定得答应啊,谁不答应谁傻!
“呵呵,好啊,有那么一
钻研的劲儿。
“应该是可以的吧,不过今天需要查漏补缺,明天试着
一
就知
了。”
果然!楚云风刚一说
来,二老就大笑了起来,看来他们似乎早就猜到了。
楚云风开心了,林师傅和候会长震惊了,沈文刚和方德才傻
儿了……
自己的师兄到底是找了个什么人过来啊?刚才自己似乎还很看不起人家,这说话还有些阴阳怪气的,他别不是生气了吧?
正好你们研究这
菜也要花费不少时间,这中间空闲时间咱们就在这里喝喝茶、聊聊天,反正闲着也是闲着。”
季大师饶有兴趣地

,心中大致能够猜到一
儿。
“我这里没问题,就是不知
林师傅这里有大
吗?”
不过刘老
中所说的福利,似乎自己从来都没听过啊?也没见过哪个新加
的成员有这样的殊荣?
“小楚啊,怎么样,有把握吗?”
林师傅赶紧将楚云风来帮忙的事
给说了
来,不然面对两位大师的质疑,自己真的是要没脸见人了。
确实是很难,楚云风心中过了一遍淮扬菜的一些菜式,似乎发现没有一
菜跟这个提示沾上边。
“哦~?说说看,是哪两
菜?”
季大师也是戏谑地说了一番话,让林师傅后背冷汗直冒。
真是接连降
惊喜,让自己喜不胜收。
另外一
菜则是鲁菜中的九转大
。
完了,大意了,刘老这提示到底说的是什么菜啊?
似乎就这么两个提示好像真的是很难啊!
“这倒还说得过去,不过这
菜想要复原可没这么简单,失传几十年了,可惜的是你们师傅当年没将这
菜给传
来。”
而沈文刚和方德才两人已经是彻底地懵住了,特别是刘老
中的“加
”,心中很是怀疑难
是国宴团队?
对了,作为你加
的福利,我跟季老
可以让你观摩我们
一
菜,你有什么想法就跟我们说说。
楚云风此刻丝毫不掩饰自己的真实想法,想要给人震撼,气势上就得表现
来。
:“俄罗斯套娃”?
于是便赶紧解释起来:“二老怕是有些误会了,我是说我们在试验,这
菜失传的时间太长了,想要复原可是有些困难。
虽然嘴里说的是观摩,但是
在意思大家都听得很明白,其实说白了就是教呗,观摩的意思可是有交
经验和相互学习的意思。
刘老并没有像季大师那样不以为意,反而是很认真地向楚云风问
。
“没问题,刘老,您说吧,我听着。”
“文思豆腐和九转大
。”
现在了都还没忘,正好帮你们把把关。”
刘老的话让楚云风心中狂喜,这两位擅长的菜式中还真有自己想学的两
菜,这简直就是天赐良机啊。
不过既然你对我的刀工手法如此
兴趣,那我们就来玩个游戏吧。
嗨~!算了算了,你想看就看吧,估计是惦记着老
的手法啊。
第一时间是不相信的,楚云风这么年轻,怎么可能就加
到这样的
规格队伍之中呢?
但如果不是这样的组织,这二老怎么会追到这个地方来,而且还提供那样的“福利”呢?
楚云风心里狂喜,暗自在想今天到底是什么日
,自己的运气怎么就这么好呢?
楚云风可不会客气,甚至不会扭
一
假意说随便啊什么之类的话,这样的好机会真要是错过了,那自己也愚蠢了。
“那太好了,我就先谢谢刘老和季老了,说实在话,还真有两
菜我很想见识一
。”
这样的词汇在二老的
中说
来,简直就是刷新了自己的认知。
“这
菜是淮扬经典菜中的
菜,没有一定的刀工和技巧是
不
来的,你能够猜到是什么菜式吗?”
不过这也从侧面说明了这两
菜的经典和不凡,想必对这两
菜有兴趣的人不止楚云风一个。