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第28节

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        :艰难

        讨厌的声音又响起来了……

        这一步完成之后,面前现了6个抄手,以及4片生菜叶。

        “错误,猪油误差超过1克,重来。”

        这个问题可以用一小技巧来解决,关键的地方就在勺上面。

        抄手丢去之后,还得把碗里的底料备好。

        加汤之后,白白的猪油在碗的表面一一地化开来,就像是雪花刚刚洒落在地上一样。

        楚云风:“……”

        难是系统的味比较特别,是个重味?

        快速地将生菜断生之后,跟抄手一起锅。

        简简单单放了一盐之后,只需要再放猪油就可以了。

        照系统的要求,小锅抄手要放在右边煮,而生菜必须放在左边焯。

        每张生菜的叶大小不一,还是需要照系统的要求将两边多余的菜叶切掉,再将剩的叶片切成整齐的条状。

        楚云风将小锅里的烧开之后,盲丢了6个抄手去,抄手着锅边落中,还是那样的准,一花也没有溅起。

时间过长就会导致生菜丢失脆甜的,让菜叶烂不堪。

        这个方法果然很靠谱,楚云风打起了神,继续开始试验。

        在失败了好几次之后,楚云风终于掌握了放油的技巧,心中小小地得意了一番。

        放在哪里不是啊,非要这么严格什么?难你是德国来的?

        “错误,误差超过05毫米,重来。”

        一步便是生菜焯了。

        虽然系统不停地在提示失败,但是楚云风却越来越开心,本就没有去听那讨厌的声音。

        猪油就会化!

        化之后分量掌控就会更加确!

        楚云风:“……”

        果然,勺所到之,边缘的猪油纷纷开始化,再轻轻地一用力,一小勺猪油便被挖了起来,在勺里面来去。

        现在天气比较冷,猪油全凝结在了一起,要是天气一的话,分量的掌控应该要容易许多。

        还有这种奇葩的要求?

        楚云风第一时间也没有明白这么是为什么。

        楚云风狠狠地拍了自己的脑袋一,为什么就没有早想到呢?

        楚云风摇了摇,德国人可不会这么致的中国菜,虽然要求严格了一,但是绝对不会像这货这般益求。

        就这样半天的时间过去了,在失败了无数次之后,楚云风终于掌握到了切生菜的诀窍……

        “错误,生菜位置偏离1厘米,重来。”

        楚云风将勺放一个小碗,然后将他们放橱柜,选择了加的功能。

        天气?

        你妹啊,这生菜叶翘翘的,这么难切,你要求还这么,要不要这么严格!

        完~!

        这已经创造了自己的失败次数的记录了,还能有比这更难的吗?

        对了,德国人以严格著称,这货还这么喜德国货,难不成真的是德国来的?

        左手巧妙地压住关键位置,右手快速地手起刀落,没有一拖泥带,就这样轻松地将一片生菜切成了四份。

        估摸着时间,在抄手快熟之际,四片生菜叶直接丢了去。

        而且勺往碗里放猪油的时候,很难将它抖落来,每次不是多一就是少一。

        重来……”

        楚云风觉得这一步应该是非常简单的,不就是几片菜叶嘛,这有何难?

        “重来……

        连续失败了几十次之后,楚云风都快崩溃了,怎么就这么难呢?

        “重来……重来……重来。”

        “错误,生菜位置偏离05厘米,重来。”

        我的天哪,猪油冷却了之后是很黏的,用勺是很难确地把握它的分量。

        剩的最后一个步骤便是在抄手快要煮熟的时候,丢这4片生菜叶。

        等勺温度提了之后,将它取来,轻轻地了猪油里面。

        这个步骤简单吗?

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