叶天冬笑着
:“你去吧。”
“别说别说,一会真掉了。”小川害怕。
鸡
糕卖两文钱一个,相比货郎挑来卖的糕
确实要贵一些,但货郎卖的糕


糙,不似他用料
细,鸡
和麵粉都是实打实的。
“两文钱。”
但因为
得好,镇上那些有闲钱的哥儿姑娘也会掏两枚铜板
来买个新鲜,也就占了薄利多销的便,甚至有时候还不够卖。
鸡
糕用料实在,但真要说起来,鸡
照市价是一文钱一个,可若是在村里买会便宜一分,而鸡
糕用量最多的鸡
和麵粉都是家里的东西,在成本上大大缩减,真要算
来一个鸡
糕可以挣五分。
他
的鸡
糕个
并不大,也就孩提拳
大小。
叶天冬说:“小心掉地上了。”
“欸。”
叶天冬拿了一个给沈空青,鸡
糕指压起窝、指放复平:“你先吃着,不够还有。”
用料先不说,就小竹
这手艺卖三文钱都不过分。
烘烤而成的一
糕
。
沈空青把斗笠取
放在一旁,一边吃一边跟着他
去。
小川虽然馋的要

了,但在叶天冬面前还是矜持:“晓得了。”他把
乎乎的鸡
糕用两手颠换着。
叶天冬用
净的碟
装了五个
来拿
去分给孩
们。
叶天冬把鸡
糕分给众人,对小川
:“你帮我去喊一喊,说我
了鸡
糕卖。”
“唔不贵。”家中父母毕竟是
生意的,沈空青要比外人清楚一
门
。
沈空青手里的鸡
糕已经吃完了,等孩
们都走了他才问:“你卖多少钱一个?”
叶天冬现在还不够格
富人家的生意,就只有牢牢抓住老百姓这一
。
镇上糕饼铺的
心大多都是
斤卖,一些米糕则是
包,可鸡
糕不行,它的成本摆在这,若是
斤或者
包,哪怕量在那,可
的价格就让许多人望而却步。
外面小川他们还在等,叶天冬是
照人
拿的数量,毕竟鸡
糕不大,真要是对半分一
就没了
此时沈泽兰已经先吃上了,味
太香勾人馋虫,她
本忍不住,就算
到一边吐
也要吃。
其製作过程稍显复杂,一般人家都没办法完成,因为需要用到烤
,铁
贵重也并非所有人都买得起,叶天冬家有是因为陈秋香在镇上富绅后院
厨娘,用的是老爷家不要的,她捡了个漏拿回来给叶天冬练手。
再说鸡
都要一文钱一个,还有白糖和麵粉以及香油、包括烘烤用的炭火,再除掉人工
本没挣几个钱。
以多销来赚钱。
意外的是哥儿的天赋比她还好,越
越像样,
来的鸡
糕外表金黄油亮,质优味
、酥
可
。