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最强美食直播[星际]_158

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        “可以的,”姜阮笃定地,“底密度把握好就可以。想来就来,但不能让他白看了去,得到时候我们结婚让他给我们一个。”

        “这上面的中式菜式有些需要提前制作,我们就先好了,需要让我们团队现在呈上来吗?”向远问。

        这是前一晚他和泽析同向家商量了好几遍的结果,把备选的菜式都整理收纳在文件里,就等着皇室夫妇的过目。

        显然,向家是十分适合这种最级的礼仪场合。而他姜阮,则用足料的便当,征服了首都星所有民众的胃。

        “姜姜,你的菜式呢?”张燕刚吃完一颗酱汁鲍鱼,匀净地了嘴,看向姜阮。

        “好。”向远,回向侍者嘱咐上菜的事宜。

        “对啊,姜姜,这个翻糖糕。你们真棒,我们团队的很多烹饪师都对这个技术很好奇来着。”向远在一边搭话,“向白之前还跟我说,如果你们不介意技术保密的话,他还想来观摩。”

        “对了……度……”张燕听着姜阮的话,看向了资料册,“……近一米的糕?这么夸张?可以到吗?”

        “可以的,我觉得有趣味的。”张燕,“糕真的可以仿真人形象吗?就像雕像一样?”

        “翻糖糕现在不来。若是照资料册上的造型来,我们团队所有人至少得一整天。”姜阮沉声,“这个造型合适吗?”

        “带了的。”姜阮,取了手里的资料册。

        “行,你们技术上没问题就行。”张燕笑了笑,“向家老大赶紧答应姜姜,这孩都想着结婚了。”

        姜阮坐在一边,跟着大家一起试菜,吃着就明白了皇室选择向家的原因。

        不同于金玉其外的传统餐厅,向家的餐厅显然是有自己的底蕴的,很多菜式可以现团队的用心。虽然不是很重味,但每一分滋味都是格外搭调。不多不少,恰到好的优雅。

        “可以的,特殊材料可以达成。但是需要很长时间的绘制,而且还需要留存更多时间来以防意外。”姜阮,“用翻糖来造型,cao作难度还是有的。而且桃千斋之前没有为客定制过,这么大型的糕我们需要预演。”

        “吃了啊,那这些撤了吧,不然等会儿得腾地方给上样菜。”慕疆偏示意一旁的侍者把桌面上的茶撤。“我午还得去军开会,就不闲聊了,两个团队都带了方案来了吗?”

        姜阮没有急着安排,桃千斋负责的西中,最新发布中扣了一批用来婚宴的特供。其中有不少款式皇室夫妇已经试味过,甚至是提过意见。

        不能是谁谁低,只能说定位不同,自然各有所长。

        向家的菜式还是很有讲究的,不同于姜阮更注重菜式的味,向家的菜式更关注格调。每一菜的拉花和摆盘都致到每一个角度。

        慕疆正在翻看着资料册,听到向远的问话,抬看了一慕九锵。“好了就可以拿上来,等会儿九锵跟着一起去厨房,现的菜式去看看也无妨。”

        唯一两没有见过的菜式,一份翻糖糕不是当可以来的,另一橙香杏仁瓦片则在半小时就可以制作,完全可以当场烘焙趁用。

姜阮,礼貌地给慕疆打招呼。

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