好像差了一阶啊。
旁人都有,不好少了大阿哥的。可大阿哥反正也不吃这个味,随便
一
凑数就行。
刘太监站在两篓蘑菇前,看着挑
来大小匀称的朵儿,指着
:“这个好,主
爷那里添一
素炒的,李主
那里添一
五花炒的。”
刘太监不屑的看着小路
:“就这几个主
就叫你为难了?”想当年他在阿哥所侍候,
课时回来的个个都是阿哥,阿哥家里还有福晋和小格格,要都跟小路
这样,他早难为死了。
他拍着小路
的肩:“还是经得少啊。”毕竟是他
后收的徒弟,跟
里的那几个还是不能比。
小路
心里可不太服气了,这群主
不说各有各有脾气
味,至少这灶间的大师傅要有个先后次序吧?
刘太监笑纳了徒弟的茶,小路
凑上去小声问:“师傅,多教教我呗。您都是怎么看
来的?”
李主
的菜并不难说,这位主儿从来不挑奇了怪了的东西吃为难人。但她要的菜
也有一样不好,就是全都是小炒,必须要现
才能好吃。敢放一会儿就变了风味了。
谁能人人讨好?能
到不
里的景致年年都一样,主
们想起来了,过来住一段,他们也能得些赏。等主
走了,他们就只好继续守着个空园
,一年年老了,园
还在,人就未必在了,这日
看不到
啊。
刘太监也不怕他偷师,这份功夫练的其实是
力。
力不到,再容易的差事办砸了也要掉脑袋的。
小路
就见刘太监先给李主
(他居然真敢先
李主
的!)。小工们就开始努力的择菜、洗菜、切菜,
铃薯、芹菜、白菜、冬瓜、小青菜、小白菜、豆角等,顿时膳房一片青青翠翠的。
刘太监也不会多
拨他。这个明白的人真明白,不明白的人一辈
都明白不过来。
他们跟李主
谁是谁啊?李主
要的,那必须是
一份的。
等小喜
乐呵呵的颠了,小路
凑过去问刘太监:“师傅,咱们今天中午忙得过来吗?”
他就紧紧跟着刘太监,想看他怎么
。
小喜
忙
:“刘爷爷说的是,都是小的乍然
上
臺盘,
得连自己个儿姓都快忘了。”说完轻轻的扇了个嘴巴
。
刘太监用了不到半个时辰就安排好了,一
孕轻鬆的
来,叫人上茶。等一会儿他再过去看几
,确保没大问题就行。
小路
瞬间明白了,刘太监这是把主
爷和李主
的菜一块
了!
合着,刘太监只
了两种饭菜!就是各位主
搭得不一样,换汤不换药啊!
小路
有些没明白。他们
饭的,不是叫主
吃着好才能得赏
吗?怎么师傅说的就是不会
错?
跟着他就听刘太监说,除弘晖阿哥外,弘昐阿哥到弘时阿哥,三人一人一
炒蘑菇片,
青菜、
火
、
小鸡
轮着来。
轮到福晋那里的饭
时,那就是弘晖阿哥、大格格和三格格都是一路的了。各种炖盅、蒸碗、蒸糕等
。
小路
亲手端了茶来,服气
:“师傅,您真是这个!”说着就竖起了大拇指。
这事都不用刘太监说话,小路
都说:“见外了不是?你直说你什么时候方便过来拿,到时准有。”
刘太监笑了,这可真是机灵鬼。
小喜
把菜单一报,问:“刘爷爷,您说我什么时候过来合适?”
“傻小
。”刘太监敲了
他的脑壳,“你只
认准一条:什么菜送上去不会
错。”
“大阿哥那里……改成蘑菇汤吧。”刘太监
。
“行了,你来是有差事的吧?说吧。”
别看膳房里的大师傅多,那能叫白案的去红案吗?叫
面
饽饽的去切
试试?就算白案的师傅闲的都长
了,他也不能碰红案一
。
以前在府里还能有个疏远近,至少福晋那边用不着他们侍候。可住到园
里的可都是主
,只说中午这一顿,四爷那边带着数位大人,大阿哥到四阿哥,福晋,三位格格,再有就是李主
了。